图书列表 - 读书评论

查找结果推荐图书 | 最新书评

如何做一名优秀的前厅经理
作者：南兆旭滕宝红编
出版社：文东经济出版社
出版时间：2005年08月

　　“星级酒店服务培训”丛书以提升“软产品”——服务水平为目的，按岗位来设计培训。阐述各岗位必备的素质要求、工作职责、工作细节，并以此为中心，循序渐进地、由浅入深地探讨各…

原价：~~￥20.00~~
当当价：￥16.20 节省：￥3.80

酒店酒水服务与管理——新博亚酒店丛书
作者：何丽芳牛小斐编
出版社：广东经济出版社
出版时间：2005年10月

　　酒店是现代社会交往的场所，不同国家、不国民族和不同类型的客人，在这里完成各种社交和商务活动。酒水自然成为酒店服务形象的重要组成部分。研究客人的饮酒习俗、消费时尚和文化…

原价：~~￥32.00~~
当当价：￥25.90 节省：￥6.10

酒店服务与管理案冽分析——新博亚酒店丛书
作者：何丽芳编
出版社：广东经济出版社
出版时间：2005年10月

　　本书收录了大量新鲜、生动、贴近现实的酒店案例，把酒店经营管理中有关服务与管理的典型事件或活动，以及他人的成功经验与失败教训记录下来。真实、亲切、可信，便于举一反三，十…

原价：~~￥32.00~~
当当价：￥25.90 节省：￥6.10

新编现代宾馆（饭店）客房部规范管理与服务标准
作者：张浩主编
出版社：蓝天出版社
出版时间：2005年09月

　　本书语言简洁，内容通俗易懂，较为全面地对客房部在酒店中的地位及作用、员工的素质要求和业务要求以及客房部的卫生、设备用品、洗衣房、棉织用品、人事规范管理和客房部内外的沟…

原价：~~￥23.80~~
当当价：￥14.50 节省：￥9.30

新编现代宾馆（饭店）总经理必读
作者：章洁主编
出版社：蓝天出版社
出版时间：2005年09月

　　对宾馆（饭店）如何运用规范化管理方式进行有效管理，是总经理管理整个宾馆（饭店）的最终目标。为了帮助宾馆（饭店）总经理向这个目标努力提高，我们特组织人员编写了《新编现代…

原价：~~￥38.00~~
当当价：￥23.10 节省：￥14.90

餐饮服务现场管理
作者：后东升主编
出版社：广东经济出版社
出版时间：2005年10月

　　《餐饮服务现场管理》是为了适应我国方兴未艾的餐饮业发展需要和餐馆教育的要求而编写的。本书的目的在于为餐饮业的管理和服务人员提供实用的服务现场管理知识和技能，帮助餐饮业…

原价：~~￥18.00~~
当当价：￥14.60 节省：￥3.40

饭店管理原理与案例分析
作者：李莉编
出版社：对外经济贸易大学出版社
出版时间：2005年09月

　　本书阐述了饭店管理的一般原理，从饭店的组织、制度、服务质量、人力资源等方面进行了介绍，同时撷取了大量饭店行业的实例，从现实角度来对原理进行分析，并对行业英语进行了有针…

原价：~~￥20.00~~
当当价：￥17.80 节省：￥2.20

酒店营销实务——新博亚酒店丛书12
作者：何丽芳李飞等编
出版社：广东经济出版社
出版时间：2005年12月

　　随着经济的全球化和竞争的国际化，营销创新成为了企业生存和发展根本。现代酒店业也面临一个前所未有的激烈的市场竞争环境，成功的营销是酒店立于不败之地的有效保证。酒店营…

原价：~~￥30.00~~
当当价：￥24.30 节省：￥5.70

高成长餐饮企业经营手法及操作要点分析
作者：王晶编
出版社：企业管理出版社
出版时间：2005年11月

　　吃是人类社会的永恒主题，我们的学习工作，结婚生子，生老病死，想想都和“吃”脱不了关系，“吃”在广大人们心目中的地位可以说是得天独厚，用一种文绉绉的语言证明：民以食为天…

原价：~~￥38.00~~
当当价：￥30.80 节省：￥7.20

新编酒店商品和康乐设施管理
作者：蔡万坤主编
出版社：广东旅游出版社
出版时间：2005年11月

　　《新编酒店商品和康乐设施管理》是广东旅游出版社组织出版的21世纪酒店职业经理培训丛书之一，也是酒店宾馆商品部和康乐部门业务管理的专业用书和专业教材。现代酒站是一个综…

原价：~~￥28.00~~
当当价：￥21.90 节省：￥6.10

热门标签

新书快递

作者：管清友

内容简介：投资是撬动人生的支点。

我们身处一个财富巨变的时代,选择永远比努力重要;