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查找结果 推荐图书 | 最新书评
生态旅游:高等学校旅游管理专业课程教材——普通高等教育“十一五”国家级规划教材
作者:张建萍 主编
出版社:中国旅游出版社
出版时间:2008年04月
本书全面、系统地介绍了生态旅游从理论到实践的各个方面,既总结了已有的有关生态旅游的研究成果,如生态旅游的产生与发展、生态旅游的基本概念体系、生态旅游的基础理论、生态旅游者…
原  价:¥35.00 
当当价:¥26.00  节省:¥9.00

旅游景区服务与管理案例
作者:王昆欣 主编
出版社:旅游教育出版社
出版时间:2008年05月
作者编写了《旅游景区服务与管理》(2004年),作为旅游类专业学生的教材和旅游景区员工的岗位培训教材。由于“旅游景区服务与管理”是一个实践性较强、问题较多、相对较新的工作岗位…
原  价:¥15.00 
当当价:¥12.60  节省:¥2.40

中国旅游文化(含MP3)
作者:都大明,金守郡 主编
出版社:上海交通大学出版社
出版时间:2008年01月
全书阐述中国旅游文化的三个主要组成部分:中国旅游主体文化——游客在旅游过程中的作用,同时对中华本体旅游文化和异体旅游文化作了比照,还分析了旅游中的跨文化现象;中国旅游介体…
原  价:¥26.00 
当当价:¥22.10  节省:¥3.90

旅游管理学(21世纪高等学校旅游管理学科专业教材)
作者:
出版社:中国旅游出版社
出版时间:2005年12月
原  价:¥25.00 
当当价:¥19.30  节省:¥5.70

旅游规划原理
作者:
出版社:中南大学出版社
出版时间:2005年04月
原  价:¥18.00 
当当价:¥16.40  节省:¥1.60

北京创新型服务业研究
作者:傅正华 等编著
出版社:社会科学文献出版社
出版时间:2008年09月
创新型服务业是以高新技术为支撑、技术关联性强、科技含量和附加值高的新兴服务行业,是服务业中最具创新活力的行业。 北京作为国内创新型服务业最发达的地区之一,创新型服务业发…
原  价:¥45.00 
当当价:¥36.50  节省:¥8.50

服务细节全书
作者:张梁 编著
出版社:企业管理出版社
出版时间:2008年05月
一位餐饮业巨擘这样总结他的成功之道:在其连锁店中提供给顾客的,永远是17厘米厚的汉堡与4℃的可乐。这两个数据是经过反复的研究、调查、试验得来的。是的,连锁店当然也可以提供20厘…
原  价:¥36.00 
当当价:¥23.30  节省:¥12.70

酒店总经理管理二十讲
作者:方伟群 著
出版社:中国旅游出版社
出版时间:2008年07月
酒店业是中国最早对外开放的行业之一,自从20世纪80年代开始,就有外资进入中国酒店业,如今外方管理的中国酒店数量已经相当多了,借鉴与学习国外酒店管理集团的经验也是中国酒店业在…
原  价:¥30.00 
当当价:¥22.30  节省:¥7.70

休闲与旅游统计研究
作者:李享 著
出版社:中国旅游出版社
出版时间:2008年07月
伴随着休闲与旅游产业的发展,无论是政府、企业还是学术界,都对其相关数据及其定量研究方法有着迫切的需求。本书在填补这一领域的空白方面做出了创新性的、扎实的努力。 作者以统…
原  价:¥29.80 
当当价:¥22.10  节省:¥7.70

旅游节庆策划与营销研究
作者:黄翔 著
出版社:南开大学出版社
出版时间:2008年06月
旅游节庆作为一种体验型旅游产品有别于一般普通商品,如何根据旅游节庆产品自身的特殊性,将策划学、市场营销学、传媒学等方面的知识加以应用,是我国旅游节庆举办者需要了解和掌握的…
原  价:¥25.00 
当当价:¥22.30  节省:¥2.70

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