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查找结果 推荐图书 | 最新书评
珍藏本韦安妮烹饪世界——西式百变水果甜品(4)
作者:
出版社:福建科技出版社
出版时间:2009年12月
原  价:¥45.00 
当当价:¥38.30  节省:¥6.70

白案:面点小吃制作技法
作者:
出版社:四川科技出版社
出版时间:2009年12月
川菜王国书库·厨艺入门丛书。
原  价:¥13.00 
当当价:¥11.10  节省:¥1.90

快乐厨房:好吃的点心——家常主食系列
作者:张奔腾 主编
出版社:吉林科学技术出版社
出版时间:2004年01月
享受自己在家做美味小点心的乐趣,并不是件非常难的事。如包子、饺子、烧麦、馒头、发糕、馄饨、春卷、汤圆、粽子、寿桃等,逢年过节、喜事临门时都会派上用场。 家常小点心的烹饪技…
原  价:¥13.00 
当当价:¥11.10  节省:¥1.90

家制风味饼点400种
作者:
出版社:中国林业出版社
出版时间:2009年12月
中国风味米面美食系列。
原  价:¥12.00 
当当价:¥10.20  节省:¥1.80

家制风味糕点400种
作者:
出版社:中国林业出版社
出版时间:2009年12月
中国风味米面美食系列。
原  价:¥11.00 
当当价:¥9.40  节省:¥1.60

蔬果鲜汁DIY
作者:
出版社:福建科技出版社
出版时间:2009年12月
原  价:¥24.00 
当当价:¥20.40  节省:¥3.60

冷菜拼盘技艺
作者:彭进,潘胜林 编著
出版社:四川科技出版社
出版时间:2003年07月
艺术拼盘是我国烹饪技术的一朵奇葩,它不仅要有娴熟的刀工技法,还要具备一定的美术素养、文化知识综合素质。 本书拼摆出各类图案,分别介绍其使用原料和拼摆技法,以供有关读者参…
原  价:¥26.00 
当当价:¥22.10  节省:¥3.90

冰沙馆
作者:
出版社:辽宁科学技术出版社
出版时间:2009年12月
原  价:¥25.00 
当当价:¥21.30  节省:¥3.70

特色果冻与饮品
作者:应东章 著
出版社:上海科学普及出版社
出版时间:2003年06月
果冻饮品在宾馆、饭店、茶室、家庭中越来越受到欢迎,本书以常用的原料:干果、奶制品、咖啡、水果等为主,制作精美,具有营养价值的果冻和饮品。
原  价:¥18.00 
当当价:¥15.30  节省:¥2.70

家常点心制作/新派菜谱系列
作者:
出版社:广东旅游出版社
出版时间:2009年12月
本书荟萃了多款日常点心的用料、做法及注意事项,分蒸、煮、炖、炸、煎、烤及凉冻几大类,用料寻常,制作简便,均是经济而又美味的小食品,为家庭必备之物,既可自己享用,亦可招待客…
原  价:¥6.00 
当当价:¥5.10  节省:¥0.90

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