图书列表 - 读书评论

查找结果推荐图书 | 最新书评

好吃:
作者：
出版社：山东画报出版社
出版时间：2001年07月

本书包括：好想还是好吃、肉食渴望、圣牛之谜、讨厌的猪、吃马肉的习惯、美国圣牛肉、嗜乳者与厌乳者、不东西等内容。

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当当价：￥14.10 节省：￥2.50

中国名菜精华
作者：
出版社：金盾出版社
出版时间：2009年12月

原价：~~￥30.00~~
当当价：￥25.50 节省：￥4.50

中国酒史——中国文人闲情雅趣丛书
作者：殷伟著
出版社：云南人民出版社
出版时间：2003年08月

本书从仪狄做酒醪说起，讲述了酒的发展历史、典章制度、风俗礼仪、酒事典故以及历代君王贵戚、文臣武将、社会名流、士座贩夫乃至山林隐者、江湖人物等芸芸众生与酒的不解之缘。 …

原价：~~￥17.80~~
当当价：￥8.90 节省：￥8.90

瑰丽图书--酒经：葡萄酒的品评和欣赏
作者：古镇煌编
出版社：中国建材工业出版社
出版时间：2001年08月

中国建材工业出版社自从建社以来，始终遵循"兴办、发展、繁荣建材出版事业，多出书、出好书，积极为建材生产服务、为提高建材行业广大职工的素质服务、为推动全国建材科研、设计、地质…

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当当价：￥22.10 节省：￥3.90

九方食汇天津卫
作者：宋安娜主编
出版社：学苑出版社
出版时间：2001年10月

这是一套系统描述中国乡土美食的书，更是一部由数百位中国知名作家倾情演义的，关于乡土美食的千奇百怪的故事。今天，色香味美、千姿百态的中国菜已是享誉全球，然而，对于植…

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当当价：￥6.20 节省：￥6.60

吃相--民以食为天
作者：赵健雄著
出版社：浙江文艺出版社
出版时间：2002年01月

中国是一个讲究吃的民族，这不只包含了对美味的追求，还很重视蕴涵在那么一个过程中的意义、作用与哲学。儒学的著名典籍《礼记》中就有不少关于吃的说法，主要是禁忌，如“毋抟饭，毋…

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当当价：￥8.30 节省：￥1.70

京城杂吃
作者：徐城北著
出版社：人民文学出版社
出版时间：2002年01月

人生在世各显风姿，或为雄浑或为骄侈，或为凶暴或为仁慈，百异求同逐日进食，饿了要吃饱了还吃，瘦了多吃胖肯少吃，贫寒争吃钜富贪吃，生不停嘴死方止吃，饮食无罪人类有私，…

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当当价：￥15.30 节省：￥2.70

中国餐饮业祖师爷
作者：潘江东　著
出版社：广东南方日报出版社
出版时间：2002年02月

本文的叙述，道德控及中国饮食的源头，透过中国餐饮业祖师爷的信仰传说，先将中国餐饮业的历史传承部分作一个分类，进而了烹饪厨艺业、造酒业、制酒业、制茶业、糕饼业及其他餐饮业的…

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当当价：￥5.50 节省：￥5.50

吃喝玩乐——中西比较谈
作者：杨乃济著
出版社：中国旅游出版社
出版时间：2002年01月

本书介绍了食文化、酒文化、消闲文化、戏剧文化、语言文化、建筑文化等内容。本书的部分内容曾于1993年以《旅游与生活文化》为名，由旅游教育出版社出版，全书共14万字。内…

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吃的艺术
作者：刘枋著
出版社：山东画报出版社
出版时间：2003年02月

中国百姓向来是民以食为天，苏东坡有《东坡食谱》袁枚有《随园食单》，足可见吃不仅仅是学问，也是艺术。本书是刘枋女士积多年的厨艺，以散文笔法写就的食谱。举凡山珍海错、青菜萝…

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新书快递

作者：管清友

内容简介：投资是撬动人生的支点。

我们身处一个财富巨变的时代,选择永远比努力重要;