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查找结果 推荐图书 | 最新书评
馋嘴女人做小吃
作者:刘莹,周末 编著
出版社:农村读物出版社
出版时间:2005年06月
女人与小吃的情分,最贴切的形容是那四个字——不解之缘 小吃,是那种即使到了高级饭店也叫不上价的东西,但却能吸引一个喜欢它的女人从一个地方奔向另一个地方,甚至坐在露天大排…
原  价:¥10.00 
当当价:¥8.60  节省:¥1.40

香港点心谱
作者:秦一洲(阿二) 编
出版社:广西科学技术出版社
出版时间:2001年08月
原  价:¥6.50 
当当价:¥5.40  节省:¥1.10

中国名优小吃集锦
作者:李常友 主编
出版社:陕西科学技术出版社
出版时间:2005年02月
本书力求实用性、系统性、趣味性、科学性、文学性相结合,简明扼要地全面反映名优小吃的历史渊源、发展过程、地方特色、营养食疗等内容。还从实用出发,反映现代科技新成果,对每个品…
原  价:¥22.00 
当当价:¥18.20  节省:¥3.80

常用花卉饮食
作者:张仁庆 主编
出版社:中华工商联合出版社
出版时间:2005年01月
花卉是大自然赐予人类最美好的珍品,有很高的营养价值和药用价值,在烹饪原料的分类中属于植物性原料。 为了正确引导消费、科学饮食,我们出版此书介绍了相关的知识,本书从常见花…
原  价:¥19.80 
当当价:¥15.00  节省:¥4.80

风味茶点 DIY——自己动手做点心
作者:黄新威,李玉华 著
出版社:科学出版社
出版时间:2005年05月
本书介绍了时下流行的各色风味茶点的馅心和馅皮的制作,以及100多款点心的用料、制法和特色,并配有精美的面塑围边。图片精美、造型美观,材料易得、做法简单,让你乐在面粉变化中,成…
原  价:¥26.00 
当当价:¥23.30  节省:¥2.70

百变面包 DIY——自己动手做点心
作者:辜惠雪 著
出版社:科学出版社
出版时间:2005年05月
本书用图解的方式介绍面包制作材料、基本制作程序,传授基本制作技巧,一步一步教你做出变化无穷的土司、法国面包、奶油餐包、牛角可颂。用同一种面包,你就能料理出穷的滋味。  用…
原  价:¥26.00 
当当价:¥23.30  节省:¥2.70

中式点心 DIY——自己动手做点心
作者:颜金满 著
出版社:科学出版社
出版时间:2005年05月
本书用图解的方式介绍常用面点材料,传授蒸、油榨、烘烤、煎烙技巧,一步一步教你在家轻松做出蒸类点心、油炸点心、烘烤点心、煎烙点心。材料易得、做法简单,让你乐在面粉变化中,成…
原  价:¥26.00 
当当价:¥23.30  节省:¥2.70

中国点心制作图解——世界生活资讯库
作者:江献珠 著
出版社:世界图书出版公司
出版时间:2005年01月
提到饮食,中国人有一句俗语,叫民以食为天。随着社会的日益富裕,知识水平的逐步提高,在人们的观念中,饮食已经不再是为了果腹、饱肚,而是以此为基础,有了很大的提升,到了文化的…
原  价:¥68.00 
当当价:¥58.20  节省:¥9.80

百姓自制瓜果食谱1000例——新健康大系
作者:范林工作室 编著
出版社:科学出版社
出版时间:2005年05月
本书介绍了以瓜果为主料的菜肴烹饪方法和技巧1000例。瓜果既可以做成正餐,也可做成简单的甜点,冷热均宜。本书详细介绍了24种瓜果制作方法及特点,又有精辟的讲解和点评,操作简单,…
原  价:¥26.00 
当当价:¥22.10  节省:¥3.90

点心铺——魔法厨房
作者:沈军,应小青 编著
出版社:浙江科学技术出版社
出版时间:2005年03月
原  价:¥22.00 
当当价:¥18.50  节省:¥3.50

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