图书列表 - 读书评论

查找结果推荐图书 | 最新书评

金瓶梅饮食谱
作者：
出版社：山东画报出版社
出版时间：2009年12月

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当当价：￥19.70 节省：￥2.30

齿颊生香：饮食文化与成语
作者：徐大晨著
出版社：首都师范大学出版社
出版时间：2006年12月

中国饮食文化的每一步前进，都能在成语中找到印迹。【茹毛饮血】“昔者……术有火化，食草木之实，鸟兽之肉，饮其血，茹其毛。”“茹毛饮血”反映的正是人类还不会使用火时的饮食…

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当当价：￥28.70 节省：￥3.30

老滋味
作者：周简段著
出版社：新星出版社
出版时间：2008年04月

仿善话当年，悠久名吃说南北，便宜坊和全聚德，柳泉居与沙锅居，煎饼果子锅巴菜，玉堂酱原松花蛋，北京的老小吃，杭州的旧茶馆，天津的烧酒，新疆的特产……本书一百多篇美味佳肴的文…

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当当价：￥19.90 节省：￥4.10

唐鲁孙作品（六卷精华版）
作者：唐鲁孙著
出版社：广西师范大学出版社
出版时间：2008年04月

读了唐鲁孙先生的《中国吃》，一似过屠门而大嚼，使得馋人垂涎欲滴。唐先生不但知道的东西多，而且用地道的北平话来写，使北平人觉得益发亲切有味，忍不住，我也来饶舌。鲁孙赋性…

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当当价：￥180.50 节省：￥37.50

食物恋
作者：李欣频　著
出版社：当代中国出版社
出版时间：2008年04月

本书是台湾知名广告文案、作家李欣频“爱情系列”的第一本，作者在书中将个人生活里私密的情绪、记忆、片段点滴，经由食物做媒介，深刻而鲜活地表现出来，并因而产生许多极隽永且意象…

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当当价：￥31.20 节省：￥7.80

饮馔中国
作者：周芬娜著
出版社：生活.读书.新知三联书店
出版时间：2008年04月

本书不是单纯的美食评论，而是一场中华美食的精神飨宴，以悠久的历史文化为经，各地的风土民情为纬，从独特的女性视角描绘出一幅光辉灿烂的中华饮食版图。　　作者亲身探访大陆各地，…

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图说世界饮食文化
作者：棘青　编著
出版社：吉林人民出版社
出版时间：2008年05月

人类饮食文化，历经变迁。蛮荒时茹毛饮血，有知时饱食而思；酒会上酝酿出消遣哲学，欢宴上激荡着英雄豪迈；贵族们奢华尚礼，现代人追求健康原色。永恒的变动背后总能梳理出诸多文化的…

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当当价：￥19.70 节省：￥6.30

红楼养生美食
作者：胡献国等编著
出版社：中国中医药出版社
出版时间：2008年03月

《红楼梦》的饮食文化引起了后来者的广泛兴趣。因而全国各地以《红楼梦》所描写的菜肴为依据而创造出来的名宴佳肴众多。它集红楼菜之精华于一席，融观赏、品尝、谈菜为一体，给人以视…

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当当价：￥23.70 节省：￥2.30

吃的艺术
作者：刘枋著
出版社：广西师范大学出版社
出版时间：2008年05月

本书是作者积多年厨艺，以散文笔法写就的食谱。举凡山珍海错、青菜萝卜，皆可成文；可观可赏之鲜花，亦可人菜。文中多处忆及幼时在故乡的种种生活情趣。

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当当价：￥26.50 节省：￥5.50

吃的历史
作者：李春光　著
出版社：天津人民出版社
出版时间：2008年04月

本书以中华美食文化为线索，按照我国朝代顺序，细说这一时期出现了哪些外来食品，产生了哪些我们每天须臾不可离的传世食品，以及它们产生的背景、机缘、传说、掌故和趣闻。食、色…

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新书快递

作者：管清友

内容简介：投资是撬动人生的支点。

我们身处一个财富巨变的时代,选择永远比努力重要;