图书列表 - 读书评论

查找结果推荐图书 | 最新书评

中国酒店评论 - 当当网
作者：王大悟，黄小春　著
出版社：中国旅游出版社
出版时间：2009年01月

本书共分十一章，其中前十章对中国酒店的物、事与人进行全面评述，最后一章是近几年考察世界各国酒店的感悟，作为“他山之石”，多少有供借鉴启迪之处。

原价：~~￥42.00~~
当当价：￥31.90 节省：￥10.10

旅游产业危机管理与预警机制研究 - 当当网
作者：刘春玲　编著
出版社：中国旅游出版社
出版时间：2007年01月

本书对旅游产业危机管理与预警机制作了系统研究。全书共分为十章。第一章在对国内外危机管理及旅游危机管理进行回顾和综述的基础上，对中外旅游危机管理进行了较为具体的比较研究。第…

原价：~~￥19.00~~
当当价：￥14.40 节省：￥4.60

饭店业如何建立和实施质量、环境与绿色饭店管理体系 - 当当网
作者：李亨编著
出版社：中国标准出版社
出版时间：2004年11月

本书详细介绍了国际标准化组织制定的质量管理体系标准（1SO9001：2000）和环境管理体系标准（ISO14001：1996）及国际饭店业倡导的绿色饭店管理体系（SB/T0356-2002），并编制了大量的…

原价：~~￥40.00~~
当当价：￥37.50 节省：￥2.50

如何创办卤菜店 - 当当网
作者：茅建民编著
出版社：江苏科学技术出版社
出版时间：2007年05月

党中央提出建设社会主义新农村，是惠及亿万农民的大事、实事、好事。建设新农村，关键是培养新农民。农村要小康，科技做大梁；农民要致富，知识来开路。多年来，江苏省出版行业服务“…

原价：~~￥5.50~~
当当价：￥4.90 节省：￥0.60

中小旅游企业成长之路 - 当当网
作者：卢建亚　等编著
出版社：旅游教育出版社
出版时间：2007年04月

本书分为两部分。前一部分原理篇，重点阐述了中小旅游企业的，概念和我国中小旅游企业的发展现状，介绍了中小旅游企业成长理论。本书认为，企业家、战略、资源配置能力、组织管理能力…

原价：~~￥18.00~~
当当价：￥15.40 节省：￥2.60

旅行社经营管理 - 当当网
作者：陈建斌主编
出版社：中山大学出版社
出版时间：2007年03月

本书以市场经济条件下旅行社运行的基本流程与规律为骨架，从旅行社管理者的角度，综合考虑中国旅行社业“入世”后市场化、信息化、国际化的发展趋势的要求，对旅行社管理的理论与实践…

原价：~~￥34.80~~
当当价：￥31.20 节省：￥3.60

餐饮服务于管理——高职高专系列规划教材 - 当当网
作者：马建伟，袁爱华　主编，张丽，雷琳，张涛　副主编
出版社：
出版时间：2007年02月

餐饮服务与管理是高职高专旅游管理类专业的一门基础课。为了适应我国高等职业技术教育蓬勃发展，编者编写了本书作为高等专科院校旅游管理专业的系列教材之一。　　本书针对高职高专教…

原价：~~￥32.00~~
当当价：￥28.70 节省：￥3.30

现代旅行社管理手册 - 当当网
作者：张道顺主编
出版社：旅游教育出版社
出版时间：2006年03月

《现代旅行社管理手册》分为四个部分，第一部分业务知识篇，向读者介绍了旅行社行业的基本知识及中国旅行社行业发展的现状和趋势；第二部分职业态度篇，讲述了旅行社员工应该树立什么…

原价：~~￥29.00~~
当当价：￥24.80 节省：￥4.20

2004-2006年中国旅游发展：分析与预测（附CD—ROM光盘一张） - 当当网
作者：张广瑞，刘德谦，魏小安主编
出版社：社会科学文献出版社
出版时间：2006年03月

《旅游绿皮书》出版到今天，我们一直在琢磨一个问题，那就是，这本书究竟是给谁看的。按理说，这个问题应当是早已解决了的，而不是现在还在苦思冥想的事。早在第一本的前言中，我就曾…

原价：~~￥46.00~~
当当价：￥38.10 节省：￥7.90

旅行社经营管理——21世纪旅游管理学精品教材 - 当当网
作者：徐云松等编著
出版社：浙江大学出版社
出版时间：2005年06月

全书共分十章，从旅行社的产生和发展出发，阐述了旅行社的性质、地位和作用，旅行社的职能、业务与分类。并重点介绍了旅行社的组织管理和经营计划，市场细分和定位，产品的开发设计、…

原价：~~￥28.00~~
当当价：￥24.90 节省：￥3.10

热门标签

新书快递

作者：管清友

内容简介：投资是撬动人生的支点。

我们身处一个财富巨变的时代,选择永远比努力重要;