图书列表 - 读书评论

查找结果推荐图书 | 最新书评

吃遍上海
作者：江礼旸著文马建平摄影
出版社：学林出版社
出版时间：2002年04月

本书介绍了上海名菜，内容包括：Follow Me 吃遍上海；徐家私菜精作坊；虹桥宾馆老宁波餐厅等内容。

原价：~~￥19.00~~
当当价：￥16.20 节省：￥2.80

正宗川菜精选
作者：郑绍武编著王涤寰摄影
出版社：农村读物出版社
出版时间：2002年01月

本书为读者介绍了传统与创新川菜的烹饪方法与技巧，以及一些川菜的历史典故或趣闻，让人们不仅品味川菜，也了解悠久灿烂的川菜文化；包括：小煎仔鸡；家常臊子海参；鸡豆花汤；歌乐山…

原价：~~￥17.50~~
当当价：￥13.70 节省：￥3.80

中国八大名菜
作者：文龙编著
出版社：广东旅游出版社
出版时间：2002年01月

我国是一个地大物博、历史悠久、人口众多的国家。由于气候、物产以及宗教、文化等的不同，人们形成了不同的饮食习惯，进而形成了风味独特的地方菜系。本书精选了全国著名的八大名菜二…

原价：~~￥6.00~~
当当价：￥4.80 节省：￥1.20

川味小吃
作者：郑绍武编著，王涤寰摄
出版社：农村读物出版社
出版时间：2003年03月

本书为读者介绍了传统与创新川菜的烹饪方法与技巧，以及一些川菜的历史典故或趣闻，让人们不仅品味川菜，也了解悠久灿烂的川菜文化。

原价：~~￥15.00~~
当当价：￥12.80 节省：￥2.20

川味冷拼
作者：郑绍武编著，王涤寰摄影
出版社：农村读物出版社
出版时间：2002年01月

本书为读者介绍了传统与创新川菜的烹饪方法与技巧，以及一些川菜的历史典故或趣闻，让人们不仅品味川菜，也了解悠久灿烂的川菜文化；包括：凉拌海蜇；桂花冬瓜；香辣鸡肫；色拉圣女果…

原价：~~￥15.00~~
当当价：￥12.80 节省：￥2.20

川味热菜150例正宗川菜烹饪系列丛书
作者：吕樊国，袁新宇著
出版社：四川科技出版社
出版时间：2002年01月

原价：~~￥16.00~~
当当价：￥13.60 节省：￥2.40

川味凉菜185例正宗川菜烹饪系列丛书
作者：吕懋国，龙青容著
出版社：四川科技出版社
出版时间：2002年01月

原价：~~￥16.00~~
当当价：￥13.60 节省：￥2.40

川味火锅85款正宗川菜烹饪系列丛书
作者：吕樊国，陈祖明著
出版社：四川科技出版社
出版时间：2003年02月

本书介绍了风味兔火锅、狗肉火锅、地黄狗肉火锅、兰花火锅、多味火锅、生片火锅等川味火锅85款。

原价：~~￥12.00~~
当当价：￥10.20 节省：￥1.80

中华名菜精选
作者：曹伟主编
出版社：浙江科学技术出版社
出版时间：2002年01月

中国烹饪渊源流长，经过数千年来不断发展和改良，凭着技术精湛，品种丰富，流派众多，风格独特的特点，在世界上享有盛誉，与法国烹饪，土耳其烹饪齐名，形成世界烹饪的三足鼎立地位。…

原价：~~￥29.00~~
当当价：￥14.00 节省：￥15.00

上海名菜名点
作者：道书明,陈海刚主编
出版社：上海科学普及出版社
出版时间：2002年03月

本书包括：小绍兴白斩鸡；小绍兴醉鸡；雪菜豆瓣酥；上海醉蟹；糯米糖藕；香酥河鲫鱼；丁香草母鸡等各种各样名彩名点。

原价：~~￥28.00~~
当当价：￥25.10 节省：￥2.90

热门标签

新书快递

作者：管清友

内容简介：投资是撬动人生的支点。

我们身处一个财富巨变的时代,选择永远比努力重要;