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查找结果 推荐图书 | 最新书评
美味方丈记
作者:
出版社:广西师范大学出版社
出版时间:2010年04月
原  价:¥26.00 
当当价:¥20.70  节省:¥5.30

江湖味道
作者:
出版社:工人出版社
出版时间:2009年12月
原  价:¥30.00 
当当价:¥22.80  节省:¥7.20

中国饮食文化(英文)
作者:杜福祥,李小青 编著,匡佩华,王芳,李政晔 译
出版社:中国旅游出版社
出版时间:2010年01月
ManyforeigntouristsmaintainthatajourneytoChinamustincludethefollowingcontents:visitinghistoricalsitesandscenicspots,tastingdeliciousChinesedishesandsnacks,andappreciating…
原  价:¥96.00 
当当价:¥72.90  节省:¥23.10

极致之味
作者:叶怡兰 著
出版社:上海人民出版社
出版时间:2009年10月
葡萄酒要伊甘酒庄还是玛歌酒庄?握寿司要银座久兵卫还是次郎?杏仁小圆饼是青木定治还是Pierre Herme?纯米大吟酿喝獭祭二割三,还是大七箕轮门的超扁平精米?生火腿是西班牙Jabugo地…
原  价:¥39.00 
当当价:¥29.30  节省:¥9.70

爱吃有礼
作者:ISACS 编著
出版社:
出版时间:2009年08月
  喜爱美食是人的天性,如何体验美食乐趣兼顾礼仪形象,就是一门学问了。《爱吃有礼》以轻松叙述的方式结合作者自身的美食背景及国际礼仪知识,解答许多人对西方饮食文化的误解与疑…
原  价:¥36.00 
当当价:¥29.80  节省:¥6.20

北京小吃-饮食文化小丛书五
作者:陈连生,肖正刚 著
出版社:中国轻工业出版社
出版时间:2009年08月
原  价:¥28.00 
当当价:¥21.30  节省:¥6.70

中国清真饮食文化-“十一五”国家重点图书出版规划项目
作者:杨柳 主编
出版社:中国轻工业出版社
出版时间:2009年09月
《中国清真饮食文化》是一部图文并茂的大型科普读物,它熔古铸今,勾勒出伊斯兰饮食文化在中华大地本土化的发展历程。博大精深的中国清真饮食文化,显示了世界多元先进文化相互融…
原  价:¥150.00 
当当价:¥113.90  节省:¥36.10

品味谈吃
作者:王子辉 著
出版社:山东画报出版社
出版时间:2009年08月
世界原本是多味而又单一的,惟多味方见单一,惟单一方见多味。允许我们泛爱各种味道,也允许我们由于心境乃至时空的转换而有所偏爱。 本书内容比较广泛,有议论,有感悟,有典故,…
原  价:¥18.00 
当当价:¥13.50  节省:¥4.50

原生态饮食
作者:张仁庆 编著
出版社:中国物资出版社
出版时间:2009年09月
原汁、原味、原生态,科学烹调出美食。古人曰:“肥辛甘非真味,真味只是淡。”本书介绍的菜肴有野菜、野果、白水炖肉等,让人们从饮食中找到欢乐,吃出健康,吃出美丽,让美味提…
原  价:¥29.80 
当当价:¥24.60  节省:¥5.20

饮食与文化:中华文化丛书
作者:庞毅,王敬武 编著
出版社:湖南科技出版社
出版时间:2009年04月
不同民族,不同国家,有不同的饮食特点,或者说有不同的饮食文化。而且,一个民族的饮食文化与该民族文化的联系又是极其密切的。这一点,越是年代久远,越显得格外重要。 中国…
原  价:¥32.00 
当当价:¥27.70  节省:¥4.30

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