粮食危机彰显社会主义市场经济优越性。当世界粮食危机爆发时，中国市场却是一番“粮食库存充裕，食品供应丰富，价格相对稳定”的欣欣向荣景象。这是我国多年来立足粮食自给方针、强化粮食扶持政策、严格保护生产资源、健全粮食储备体系的必然结果。中国以不足世界9%的耕地，养活了世界20%的人口，不仅为世界粮食安全作出重要贡献，同时也为发展中国家树立了一面旗帜。而中国也因社会主义市场经济体制的优越性，成为应对世界金融海啸的中流砥柱。
粮食问题的“异化”使粮食安全雪上加霜。“粮”和“食”自古以来就紧密连在一起。然而，随着时代的变迁，“粮”已经不单是“食”的问题了，它日益异化为政治问题、金融问题、能源问题、城市化和工业化等问题。粮食金融属性的强化，使粮食问题愈益复杂和难以驾驭；粮食能源属性的增强，使汽车也要与人争粮；而隐藏在利益背后的粮食阴谋，使粮食的政治属性更加浓重，粮食安全愈益雪上加霜。这是需要我们应以多维视觉重新思考和面对的问题。