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餐饮服务与管理(第3版)——全国旅游中等职业教育教材 - 当当网
作者:国家旅游局人事劳动教育司 编
出版社:旅游教育出版社
出版时间:2004年12月
为适应旅游中等职业教育的需要,国家旅游局人事劳动教育司根据旅游中等职业学校的课程设置和教学大纲,组织业内专家编写了这套全国旅游中等职业教育教材。该教材自1994年出版以来,受…
原 价:
¥16.00
当当价:
¥14.40
节省:¥1.60
旅游目的地开发手册——旅游服务管理精选精译 - 当当网
作者:(英)戈弗雷(Godfrey,K.),(英)克拉克(Clarke,J.) 著,刘家明,刘爱利 译
出版社:电子工业出版社
出版时间:2005年02月
旅游行业具有高度的竞争性。当人们计划长期度假或短暂休息、商务拜访或会议旅游时,可供选择的潜在旅游目的地的数量已大大增加。随着旅游标准和旅游者期望的不断提高,传统的度假型目…
原 价:
¥24.00
当当价:
¥21.50
节省:¥2.50
现代旅游经济学(第三版)——现代旅游经济文化丛书 - 当当网
作者:罗明义 主编
出版社:云南大学出版社
出版时间:2005年02月
本书是在2001年出版的《现代旅游经济学》基础上,充分吸收当前旅游经济最新研究成果而修编的。自2001年修订版出版后,得到了广大读者的厚爱,许多旅游院校把该书列为指定教材以及硕士…
原 价:
¥35.00
当当价:
¥29.00
节省:¥6.00
中国旅游地理——新编旅游管理系列教程 - 当当网
作者:梁明珠 主编,吕梁剑 副主编
出版社:广东旅游出版社
出版时间:2005年01月
本书的内容共分为11章,第1章是旅游资源总论,2-11章是对中国旅游资源地理知识进行分类介绍,在吸取国内出版的同类旅游教材优点的同时,主要突出以下特点: ⑴ 以介绍中国的旅游资源…
原 价:
¥25.00
当当价:
¥20.00
节省:¥5.00
北京市郊区旅游发展战略研究——经验、误区与对策 - 当当网
作者:邹统钎 主编
出版社:旅游教育出版社
出版时间:2004年11月
“北京市郊区旅游发展战略研究――经验、误区与对策”是省部级规划项目,由旅游管理学院邹统钎副教授主持。该研究的重点是评价近十年来北京市郊区旅游发展的经验与教训。课题采用比较…
原 价:
¥28.00
当当价:
¥24.10
节省:¥3.90
旅游心理学——大学旅游教材 - 当当网
作者:沈祖祥 著
出版社:福建人民出版社
出版时间:1998年09月
《旅游心理学》是“大学旅游教材”丛书中的第一种。该书从体系安排,框架构思,观点阐述,尽可能地推陈出新。全书分为相互衔接的两个部分。第一部分,属于旅游心理学的静态分析,也即…
原 价:
¥19.80
当当价:
¥16.40
节省:¥3.40
中国旅游历史文化概论 - 当当网
作者:邵骥顺 著
出版社:上海三联书店
出版时间:2003年01月
随着经济的发展,人民生活水平的提高,被誉之为“无烟无业”、“无形输出”的现代旅游业勃勃兴起。“以世界范围为统一整体,以旅游的社会经济条件为特点,研究旅游的产生、发展及其活…
原 价:
¥30.00
当当价:
¥26.90
节省:¥3.10
旅游学导论/21世纪高等院校旅游管理专业系列教材 - 当当网
作者:王晓云,张帆 编著
出版社:立信会计出版社
出版时间:2004年01月
本教材以旅游活动系统为线索,将全书分为:4篇12章。 第一篇旅游活动篇(第二章至第四章)。它从旅游起源谈起,在扼要介绍旅游活动数千年的发展历史后,重点研究旅游行为的产生、旅游行…
原 价:
¥22.60
当当价:
¥20.90
节省:¥1.70
纪念性景观与旅游规划设计——中国景观与旅游规划设计丛书 - 当当网
作者:刘滨谊 等著
出版社:东南大学出版社
出版时间:2005年01月
本书对纪念性景观和风景旅游区开发规划设计有重要指导作用。 全书共三篇。第一篇为国内外纪念性景观的先例分析,主要内容有纪念性景观设计的理论、方法,纪念性景观感受剖析,纪念…
原 价:
¥79.00
当当价:
¥70.90
节省:¥8.10
旅游公共关系理论与实务——高等教育旅游管理专业统编教材 - 当当网
作者:廖晓静 主编
出版社:郑州大学出版社
出版时间:2004年08月
本书是高等教育旅游管理专业统编教材之一。全书共为九章,分别就绪论、旅游公共关系的产生与发燕尾服、旅游公共关系的工作对象、旅游公共关系的工作职能、旅游公共关系的工作手段、旅…
原 价:
¥30.00
当当价:
¥25.50
节省:¥4.50
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