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旅游区管理/21世纪旅游管理专业系列教材
作者:黄翔 主编
出版社:武汉大学出版社
出版时间:2004年03月
本书是21世纪旅游管理专业系列教材丛书之一,本教材选题广泛,并紧扣教育部颁发的高等院校旅游管理专业教学指导计划。教材编写注重理论阐述与案例分析相结合,既考虑到国内外旅游业发…
原 价:
¥19.80
当当价:
¥15.90
节省:¥3.90
旅游心理学
作者:赵淑去 主编
出版社:安徽大学出版社
出版时间:2009年01月
旅游心理学作为心理学的一门分支学科,它是以研究旅游活动中人们(包括旅游者、旅游从业者)的心理活动和旅游条件中的各种心理现象及其规律的科学。旅游者及潜在旅游消费者需要什么,他…
原 价:
¥24.50
当当价:
¥22.30
节省:¥2.20
旅游学概论
作者:刁宗广 主编
出版社:安徽大学出版社
出版时间:2009年01月
进入21世纪后,伴随着经济全球化和区域经济一体化的深入推进,全球旅游业进入一个前所未有的大发展时期。尽管也面临着恐怖主义、政治冲突和局部战争、自然灾害、流行疾病,以及波及全…
原 价:
¥20.00
当当价:
¥18.20
节省:¥1.80
旅游市场营销学
作者:刘葆 主编
出版社:安徽大学出版社
出版时间:2009年01月
与其他行业一样,旅游业、旅游市场既有一般行业的共同特点,又有旅游行业独有的特点。怎样才能更好地认识市场、了解市场、适应市场并且驾驭市场,在现代旅游市场竞争日益激烈的竞…
原 价:
¥24.00
当当价:
¥21.80
节省:¥2.20
旅游经济学
作者:汪季清 主编
出版社:安徽大学出版社
出版时间:2009年01月
旅游经济学是伴随着旅游经济的产生和发展而形成的一门新兴学科,是对旅游经济实践所进行的理论概括和总结。本书主要介绍了旅游经济学的学科性质、旅游产品及开发、旅游需求与供给…
原 价:
¥27.00
当当价:
¥24.60
节省:¥2.40
休闲管理
作者:王婉飞 著
出版社:浙江大学出版社
出版时间:2009年02月
本书共分为10章,全面地论述了休闲管理理论与实践。第1至5章为理论篇,主要对休闲管理进行了阐述和梳理,分析了休闲市场的消费行为、城市内外部休闲空间、休闲文化与教育、休闲经…
原 价:
¥28.00
当当价:
¥25.50
节省:¥2.50
旅游饭店客房服务实训教程
作者:陈雪琼 主编
出版社:福建人民出版社
出版时间:2002年10月
本书将旅游饭店客房服务中应掌握的服务技能分解组合为二十七个实训项目。根据目前我国星级饭店客房部的主要业务范围将旅游饭店客房服务实训分为客房服务实训(实训项目一至实训项目十…
原 价:
¥23.00
当当价:
¥19.30
节省:¥3.70
新编现代酒店星级服务培训1本通( 张浩)
作者:文通 主编
出版社:中国纺织出版社
出版时间:2009年03月
该书语言简洁,内容通俗易懂。对酒店员工的优质服务意识培训、礼仪礼节培训、前厅部服务培训、客房部服务培训、餐饮部服务培训、销售部服务培训、公关部服务培训、商场部服务培训…
原 价:
¥36.80
当当价:
¥33.00
节省:¥3.80
新编现代酒店员工素质培训1本通(
作者:文通 主编
出版社:中国纺织出版社
出版时间:2009年03月
本书针对现代酒店的发展需要,从酒店员工素质培训的重要性、方法和程序人手,分别介绍了员工基本素质培训、心理素质分析、心理素质培训、员工形象素质培训、语言培训、各部门员工礼仪…
原 价:
¥35.00
当当价:
¥22.10
节省:¥12.90
新编现代酒店管理制度范本大全 张浩
作者:文通 主编
出版社:中国纺织出版社
出版时间:2009年03月
该书针对现代酒店业的发展趋势与特点,汇编了诸多成功酒店的内部管理制度,主要包括总经理室管理制度、综合办公管理制度、人事部管理制度、前厅部管理制度、客房部管理制度、餐饮…
原 价:
¥38.00
当当价:
¥23.90
节省:¥14.10
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