图书列表 - 读书评论

查找结果推荐图书 | 最新书评

酒店服务案例心理解析
作者：徐栖玲等编
出版社：广东旅游出版社
出版时间：2003年01月

　　我们在搜集案例过程中得到了许多酒店的部门经理、主管和基层员工的大力帮助，他们提供了大量素材，给我们讲述了二个又一个优质服务的感人故事。《酒店服务案例心理解析》一书的出…

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现代饭店管理——现代酒店管理知识系列
作者：邓峻枫编
出版社：广东旅游出版社
出版时间：2003年01月

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当当价：￥15.70 节省：￥4.30

现代旅行社经营管理——21世纪旅游管理丛书
作者：贺学良
出版社：复旦大学出版社
出版时间：2003年09月

　　本书是21世纪旅游管理丛书之一，全书共分十章，分别论述了旅行社概述、旅行社的产品开发、旅行社的销售业务、旅行社的接待管理、导游服务管理、旅行社实务操作、旅程责任、旅行社…

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酒店管理实例与问答(上下卷)
作者：周晓芳等编
出版社：广东经济出版社
出版时间：2003年11月

　　酒店是旅游业的三大支柱之一，是旅游综合接待能力的重要构成因素。在旅游业中有重要的地位和作用。第一，酒店是向旅游者提供服务的基地。旅游者在异地旅游时，需要一定的设…

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星级洒店内部财务控制
作者：郭惠云等
出版社：经济科学出版社
出版时间：2003年12月

　　本书是山东省科委2002年科学技术发展计划重点课题（鲁科计字[2002]283号）的研究成果（实践篇）之一。本书以星级酒店为研究背景，系统地论述了星级酒店的业务流程，以及对星级酒店…

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现代饭店人际关系学——饭店管理知识丛书
作者：吴正平邹统纤
出版社：广东旅游出版社
出版时间：2001年07月

　　本书作者从现代饭店人际关系的角度出发，深入浅出地阐述了人际关系中存在的问题（包括其重要性、复杂性及心理因素）、宾客关系和员工关系。论述理论联系实际，具有较强的实用价值…

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新编酒店财务管理——21世纪酒店职业经理培训丛书
作者：蔡万坤主编章晓盛黄丽丽编
出版社：广东旅游出版社
出版时间：2004年01月

　　本书立足于酒店业的行业特性，结合酒店经营过程中资金运动的特点和我国酒店经营情况，以酒店资金运动为主线，为读者提供较为全面、实用的财务管理新理念、新方法。与已出版的同类…

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意念的舞台(精)/大师酒店系列
作者：陈晋略主编
出版社：山东科学技术出版社
出版时间：2004年02月

　　本书是由享誉世界的美国室内设计公司设计的酒店作品汇编而成的图集，集齐了其最近完成的酒店工程项目。本书收录了大量不同类型酒店的设计风格各异的作品，从商务酒店、时尚酒店到…

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现代酒店市场营销
作者：郑红编
出版社：广东旅游出版社
出版时间：2004年01月

　　本书在写作过程中，参考了一些国外的酒店市场营销方面的经典之作，同时也借鉴了国内一些新作在案例的丰富性、文字的通俗性、信息的大量性等优点，力争写作上的一个突破；本书中引…

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酒店服务与管理——高职高专旅游管理专业规划教材
作者：郑向敏等主编
出版社：机械工业出版社
出版时间：2005年01月

　　本书应用新的服务管理理论，结合国内外酒店业服务管理运作的实际经验，对酒店业务管理运作的实际经验，对酒店服务与管理的内涵、类型、意识、服务技巧及所涉及的计划与组织管理理…

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新书快递

作者：管清友

内容简介：投资是撬动人生的支点。

我们身处一个财富巨变的时代,选择永远比努力重要;