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传统小食品
作者:陈福康 编著
出版社:河南科学技术出版社
出版时间:2001年10月
多年来,小食品市场一直很活跃。小食品品种繁多,花样新颖,小巧、方便、实惠,颇受大众喜爱。本人历经数载,将百余种民间实用的传统小食品制作方法汇编成册,供爱好此行的人们参考选…
原  价:¥25.00 
当当价:¥21.30  节省:¥3.70

在家巧做水果餐
作者:
出版社:黑龙江科学技术出版社
出版时间:2009年12月
原  价:¥18.00 
当当价:¥15.30  节省:¥2.70

在家巧做拿手冷盘
作者:
出版社:黑龙江科学技术出版社
出版时间:2009年12月
原  价:¥18.00 
当当价:¥14.10  节省:¥3.90

学做开胃冷盘
作者:
出版社:黑龙江科学技术出版社
出版时间:2009年12月
原  价:¥12.00 
当当价:¥9.40  节省:¥2.60

坚果做法219种
作者:
出版社:天津科学技术出版社
出版时间:2009年12月
健康是人最宝贵的财富,没有了健康也就没有了一切。而饮食是健康的基础。所以,目前流行这样一个口号——吃出健康。 本书是《新编大众食谱》之分册,涉及品种有花生、板栗、核桃、…
原  价:¥8.00 
当当价:¥6.80  节省:¥1.20

麦类做法330种
作者:
出版社:天津科学技术出版社
出版时间:2009年12月
原  价:¥10.00 
当当价:¥8.50  节省:¥1.50

果蔬饮料制品713例
作者:赵宝丰 等编
出版社:科技文献出版社
出版时间:2003年12月
本书收集了果蔬饮料制品共计713个品种。每种食品都以介绍原料配方、工艺流程、制作方 法、产品特点或质量标准为主,同时还介绍一些食用方法等。是一本通俗、实用性很强的技 术操作工具…
原  价:¥21.00 
当当价:¥17.90  节省:¥3.10

轻松制作家庭小西点(1)
作者:
出版社:中国社会出版社
出版时间:2009年12月
原  价:¥19.80 
当当价:¥16.80  节省:¥3.00

特色点心图谱
作者:
出版社:上海科学技术文献出版社
出版时间:2009年12月
本书收集了上海著名饭店和酒家别具特色的中西精美点心180余种。着重介绍了基本制作方法和特点,每款点心都配的彩色图片,以便读者参图仿制;点心分为水调面团类、糯米及其他粉团类、油…
原  价:¥43.00 
当当价:¥36.60  节省:¥6.40

美味凉拌菜600款——新大众菜谱
作者:
出版社:原子能出版社
出版时间:2009年12月
大众菜谱。 合理饮食使幼儿正常成长,青少年发育良好,正常人保持健康,老年人益寿延年,患者早日康复。 本套菜谱共30本,汇集了南北方以及各种风味的菜系,每本600余种做法。本…
原  价:¥10.00 
当当价:¥8.50  节省:¥1.50

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