图书列表 - 读书评论

查找结果推荐图书 | 最新书评

经典西式餐点一本全
作者：林倍加等著
出版社：汕头大学出版社
出版时间：2009年10月

最丰富全面的西式餐点让你轻松烘烤不求人。全方位覆盖比萨、面包、饼干、泡芙、蛋挞等西式餐点。更能用微波炉和平底锅做出简易百变的创意点心。别出心裁的装饰技巧让你完…

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简易休闲食品一本全
作者：董孟修　等著
出版社：汕头大学出版社
出版时间：2009年11月

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当当价：￥19.80 节省：￥10.00

家常主食面点一本全
作者：张瑞文　等著
出版社：汕头大学出版社
出版时间：2009年11月

　　巧手变化，主食面点也有百般滋味。分类详解120道实用好吃的风味面点；大厨示范100道多变美味的主食米饭；营养搭配90道变化无穷的香浓面条；精心设置55道异国风情的饭团寿司；十分…

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当当价：￥19.80 节省：￥10.00

曾美子的黄金比例蛋糕（光盘）赠品
作者：
出版社：
出版时间：2009年12月

原价：~~￥1.00~~
当当价：￥1.00 节省：￥0.00

品味生活系列-面包品鉴大全
作者：（日）主妇之友社　编著，乐馨　译
出版社：辽宁科学技术出版社
出版时间：2009年09月

面包为什么如此美味？本书介绍了来自世界各国的134种面包的风味、特点，与面包相关的常识、历史、文化，和面包搭配的饮品、果酱、黄油、干酪等的食用方法。并介绍了最基本的面包制作方…

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面包配方与工艺
作者：陈洪华，李祥睿　主编
出版社：中国纺织出版社
出版时间：2009年09月

本书简要地介绍了面包的起源、发展和分类，面包制作的原料、工具和设备，面包制作原理、装饰技术以及面包的质量鉴定与质量分析等基础知识。重点介绍了450种面包制作案例，包括主食…

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养生点心简单做
作者：洪钰睛　著
出版社：辽宁科学技术出版社
出版时间：2009年10月

随着养生风潮的崛起，美味甜点顺着这波健康的诉求，再掀起一股养生点心的食尚潮流。　　深受大众喜爱的糕饼点心，加了养生元素材料，少油、低糖、低脂风味迷人更健康。没有过度的甜腻…

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中国人最爱吃的120种糕点
作者：王文侠　编著
出版社：武汉出版社
出版时间：2009年08月

“民以食为天”，饮食是人们每天不可不关心的问题。本书收录了全国各个地方人们所喜爱的传统糕点120种，不仅详细介绍了各种糕点的制作方法，还对各种糕点的历史渊源及其传奇进行了认真…

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时尚煮妇易学就会系列--魅力甜品
作者：黄盈莹　著
出版社：化学工业出版社
出版时间：2009年08月

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当当价：￥14.90 节省：￥3.10

酸奶DIY
作者：杨桃文化公司，柏连企业著
出版社：汕头大学出版社
出版时间：2004年06月

相信吗？探究酸奶的历史，竟然可以追溯到2500年前！早在远古时代，就已经指导出酸奶产品的神奇之处。在古老的传说里，酸奶在回教国家被称为“先知的饮料”，而在法国，则被称为“长寿…

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新书快递

作者：管清友

内容简介：投资是撬动人生的支点。

我们身处一个财富巨变的时代,选择永远比努力重要;