图书列表 - 读书评论

查找结果推荐图书 | 最新书评

慢食
作者：谢忠道　著
出版社：华东师范大学出版社
出版时间：2008年09月

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当当价：￥41.50 节省：￥6.50

饮食谚语集成
作者：王绪前主编
出版社：湖北科学技术出版社
出版时间：2008年08月

谚语被誉为语言之花，有些谚语略显粗野，但它是民众质朴生活的反映，其文字精练、内涵丰富、和谐押韵、用词恰当、形象生动、琅琅上口、易记易传，为广大民众所喜闻乐见，甚至起到一语…

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当当价：￥24.70 节省：￥4.30

特色美食里的风情
作者：李韬　著
出版社：旅游教育出版社
出版时间：2009年01月

《特色美食里的风情》，告诉你In&Out转换的境界，摇曳的紫苏长发与幸福的毒药里缠绵，乌衣巷口流淌出的名士余韵，鲜花盛开在胃里的热烈，杜鹃摇红时节品茗的雅趣浓情。深情细腻的文字…

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厨房中术——一个自由厨娘的[秘戏图考]
作者：巫昂著
出版社：云南人民出版社
出版时间：2008年09月

作者的许多文章，都是在厨房里构思而成的，构思着构思着，作者突然灵机一动，为什么作者自己不能写写美食文章呢？既然作者这么喜欢呆在厨房里，又这么爱做饭。如大家所知，作者是…

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当当价：￥14.80 节省：￥7.20

中华美食文化--中华汤羹粥文化与制作
作者：薛效贤，薛芹编著
出版社：
出版时间：2009年01月

本书共分三篇分别介绍了各种风味和药用汤、羹、粥的文化典故、应用原料、制作方法及制品特点等，内容集知识性、趣味性、实用性于一体，为人们提供了品种繁多、口味多样、营养丰富、增…

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当当价：￥20.70 节省：￥4.30

一头猪在普罗旺斯
作者：（美）布伦南　著；黄声华　译
出版社：陕西师范大学出版社
出版时间：2008年11月

作者乔治妮从小就对饮食有着特殊的感悟，普罗旺斯的饮食以及当地居民淳朴自然的生活观也影响了她的一生。　　在全书八个章节中，各章都有一种经典的主题食物登场。以美食为主线，作者…

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当当价：￥17.30 节省：￥7.70

谁知盘中餐（中国农业文明的往事与随想）/文化中国边缘话题
作者：刘士林著
出版社：济南出版社
出版时间：2008年04月

本书为“文化中国边缘话题”系列从书之一。本书主要介绍了中国农业文明往事与随想，主要内容包括锄禾日当午；礼与食孰重；使佩刀者尽佩牛；祸从口出，彼君子兮；不素餐兮；一张安静的…

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当当价：￥31.50 节省：￥6.50

食在中国——中国人饮食生活大视野
作者：季鸿崑　著
出版社：山东画报出版社
出版时间：2008年10月

本书在较为开阔的视野下考察中国人的饮食生活，举出四十余个有代表性的问题，涉及中国饮食文化传统、饮食营养科学、食品工业与食品安全等几大领域。简要、全面地说明各个对象的来龙去…

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当当价：￥19.70 节省：￥2.30

中国传统饮食文化与养生
作者：庞杰，邱君专主编
出版社：
出版时间：2009年01月

本书从历代经典著述中引经据典，将现代医学知识与传统养生理念有机融合，为人们在不同地域、不同气候特点、不同季节，为不同养生目的安排日常起居，选择不同养生方法、药膳食谱及相关…

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家政女王的厨事心经
作者：胖星儿　著
出版社：中信出版社
出版时间：2008年12月

如何以美食与婆婆过招？　　怎样过上天天都有新鲜蔬菜的“奢侈”生活？　　什么样的早餐让男人更爱你？　　如何只用30分钟就让美味晚餐闪亮登场？　　《家政女王的厨事心经》　　帮助…

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新书快递

作者：管清友

内容简介：投资是撬动人生的支点。

我们身处一个财富巨变的时代,选择永远比努力重要;