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查找结果 推荐图书 | 最新书评
食话实说
作者:李其功 著
出版社:山东画报出版社
出版时间:2008年09月
原  价:¥18.00 
当当价:¥16.10  节省:¥1.90

美食美客 佛缘素食
作者:方雄伟 著
出版社:北京出版社
出版时间:2009年01月
素食是一种饮食文化,实践这种饮食文化的人被称为素食主义者。尽管世界各国或不同文化下的素食主义表象有所不同,但素食者的实践基本上都体现了回归自然、回归健康和保护地球生态环境…
原  价:¥24.80 
当当价:¥21.10  节省:¥3.70

奥运食艺
作者:张仁庆 编
出版社:青岛出版社
出版时间:2008年07月
中国烹饪是文化,是科学,是艺术,是五千年中华文明的重要组成部分。中华民族是伟大的民族,为人类创造了无尽的财富,在科学饮食、健康养生、丰富饮食生活方面做出了积极的探索,积累…
原  价:¥80.00 
当当价:¥55.20  节省:¥24.80

天下味——唐鲁孙系列
作者:唐鲁孙 著
出版社:广西师范大学出版社
出版时间:2004年05月
北方味、山珍海味、烟酒味,百味不离其宗,那就是作者对往昔的人与事的无尽回忆。   民以食为天,吃是文化、是学问、也是艺术。自号“馋人”的唐鲁孙先生,游遍大江南北,遍尝中华美…
原  价:¥24.00 
当当价:¥19.90  节省:¥4.10

有关品位(永远的普罗旺斯作者彼得·梅尔最新力作)(荣登《纽约时报》畅销书排行榜)
作者:(英)彼得·梅尔 著,张勤 译
出版社:陕西师范大学出版社
出版时间:2006年02月
“品位”是种什么东西,我想那是个花钱且麻烦的游戏。我从来没有奢望拥有游艇、赛马或男管家对那种纯黄铜饰物和密码锁的鳄鱼皮包,也提不起兴趣。更别说玩味那些“妙到毫巅”的生活细…
原  价:¥29.80 
当当价:¥20.30  节省:¥9.50

法兰西美食:激情的法国美食地图/欧洲社会文化史译丛
作者:(法)皮特 著,李健 译
出版社:中国人民大学出版社
出版时间:2007年01月
本书从法国社会历史变迁和自然环境的纵横双线研究法国美食的产生和发展的文化传统及美食风俗的形成及地理分布,以美食这一社会文化侧面透视法国的民族性格,广泛涉及宗教、政治、文学…
原  价:¥25.00 
当当价:¥21.40  节省:¥3.60

馋人说吃-饮食文化小丛书二
作者:孟凡贵 著
出版社:中国轻工业出版社
出版时间:2008年01月
“饮食文化小丛书”是中国轻工业出版社全新推出的一套集文化、美食、餐饮知识为一体的经典小丛书,极富情趣。  饮食文化小丛书之一:《点菜的门道》由专业点菜师编著,利用其丰富的…
原  价:¥25.00 
当当价:¥19.00  节省:¥6.00

中国古代饮食——中国风俗文化集萃
作者:王明德 著
出版社:陕西人民出版社
出版时间:2002年09月
《中国风俗丛书》是我社在二十世纪八十年末到九十年代初出版的一套丛书。 文人书画是中国封建专制土壤上依赖特殊营养滋生的一枝艺术奇葩。他的崛起与发展,使本来就有差别的中…
原  价:¥13.00 
当当价:¥12.00  节省:¥1.00

大杂烩——唐鲁孙系列
作者:唐鲁孙 著
出版社:广西师范大学出版社
出版时间:2004年11月
原  价:¥22.00 
当当价:¥18.20  节省:¥3.80

知堂谈吃
作者:周作人 原著,钟叔河 选编
出版社:山东画报出版社
出版时间:2005年02月
知堂在本书中说:“我们于日用必需的东西以外,必须还有一点无用的游戏与享乐,生活才觉得有意思。我们看夕阳,看秋河,看花,听雨,闻香,喝不求解渴的酒,吃不求饱的点心,都是生活…
原  价:¥16.00 
当当价:¥13.80  节省:¥2.20

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