图书列表 - 读书评论

查找结果推荐图书 | 最新书评

饭店管理实务 - 当当网
作者：洪涛主编
出版社：东南大学出版社
出版时间：2007年07月

本书是“高等职业教育旅游管理类专业系列教材”之一，该书以当前学生现状和实际市场需求为立足点，诠释和分析了饭店管理理论如何在实践中应用的问题和方法。全书共分9章，具体内容包括…

原价：~~￥25.00~~
当当价：￥22.40 节省：￥2.60

旅行社经营管理 - 当当网
作者：黄明亮　主编
出版社：中国商业出版社
出版时间：2005年08月

旅行社、旅游饭店与交通部门并称为旅游业的三大支柱，它通过向旅游者提供旅游服务产品，使旅游者的旅游需求获得满足，同时，也使自己获得经营利润，以维持企业的生存和发展。改革…

原价：~~￥20.00~~
当当价：￥19.30 节省：￥0.70

餐厅服务与管理 - 当当网
作者：郑承志　主编
出版社：中国商业出版社
出版时间：2005年08月

社会主义市场经济的不断发展，催生了餐饮买方市场的初步形成，餐饮企业面临的市场竞争日趋激烈。作为餐饮业支柱的餐厅，其服务与管理在餐饮业中发挥着巨大的作用。与此相适应，熟悉餐…

原价：~~￥20.00~~
当当价：￥19.30 节省：￥0.70

客房服务与管理(新版) - 当当网
作者：杨华主编
出版社：中国商业出版社
出版时间：2004年09月

本书是根据部分教学要求，结合现代酒店客房服务的实际情况，精心编写而成。本书共有八章，主要内容包括：客房部概述、客房服务员素质要求、客房服务与管理、公共区域的维护作业、…

原价：~~￥27.80~~
当当价：￥26.90 节省：￥0.90

康乐经理：岗位职业技能培训教程 - 当当网
作者：刘慧明，杨卫编著，CAC教育产品研发中心监制
出版社：广东经济
出版时间：2007年08月

为了弥补目前教育体制与人才市场需求的脱节状态，全面来提升学员的综合就业力，培养企业需求的复合型人才，CAC教育机构按照劳动保障部提出的以就业为导向，以企业实际需求，编制了《C…

原价：~~￥28.00~~
当当价：￥23.20 节省：￥4.80

餐饮服务与管理实务（第二版） - 当当网
作者：
出版社：中国人民大学出版社
出版时间：2007年08月

原价：~~￥28.00~~
当当价：￥21.00 节省：￥7.00

旅游美学基础 - 当当网
作者：张文祥　编著
出版社：旅游教育出版社
出版时间：2007年03月

《旅游美学基础》是根据旅游业现实发展的需要为职业院校旅游专业学科编写的旅游基础课教材。全书分为9部分：导论，讲述旅游美学的研究对象及旅游美学的学习方法；第1章美与旅游审美心…

原价：~~￥18.00~~
当当价：￥16.00 节省：￥2.00

饭店前厅客房服务与管理 - 当当网
作者：陈乃法，吴梅主编
出版社：高等教育出版社
出版时间：2003年08月

本书是普通高等教育“十五”国家级规划教材（高职高专教育）。全书共分为23章，系统介绍了有关饭店的前厅与客房的基本概念、基础知识及其管理理念和方法。本书密切结合当前国…

原价：~~￥35.90~~
当当价：￥35.90 节省：￥0.00

旅游管理创新论 - 当当网
作者：章尚正　主编
出版社：
出版时间：2007年02月

本书是安徽大学工商管理学院旅游管理系教师近几年的研究集锦，其中部分是师生或同窗合作的结晶。有的是最近撰写的新作品，也有一些已经在《旅游学刊》、《旅游科学》等杂志上发表过。…

原价：~~￥28.00~~
当当价：￥25.10 节省：￥2.90

旅行社服务质量管理新论 - 当当网
作者：李健明著
出版社：中国科学技术出版社
出版时间：2007年07月

李健明先生的这部著作研究了我国现阶段旅行社服务质量管理创新的理论与实践问题。　　旅游产品是服务性产品。旅行社服务质量好坏不仅决定了企业的竞争能力，甚至决定了区域旅游行业的…

原价：~~￥28.00~~
当当价：￥24.70 节省：￥3.30

热门标签

新书快递

作者：管清友

内容简介：投资是撬动人生的支点。

我们身处一个财富巨变的时代,选择永远比努力重要;