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川菜家庭套餐——大众风味套餐
作者：张和锦
出版社：中国轻工业出版社
出版时间：2001年03月

原价：~~￥18.00~~
当当价：￥15.30 节省：￥2.70

江浙菜家庭套餐
作者：李梅仙著
出版社：中国轻工业出版社
出版时间：2001年03月

“江浙美味”自古以来即因物产丰饶、商务便通，早早在渊源久远的中华美食中占有一席之地，也由于其得天独厚的自然与人文的条件，江浙人的生活及文化发展亦富于其他各省，相对地，对“…

原价：~~￥18.00~~
当当价：￥9.00 节省：￥9.00

湖南菜家庭套餐
作者：李信贤著
出版社：中国轻工业出版社
出版时间：2001年03月

湖南菜成长于物产丰富的鱼米之乡——长江流域，经过2000多年的演绎，菜色普遍来说以腴滑肥润为主，并以辛辣著称。当地人多将辣椒当主菜食用，不但兼有南方的甜与北方的咸，更巧妙地融…

原价：~~￥18.00~~
当当价：￥9.00 节省：￥9.00

中国粤菜制做图解
作者：范建新
出版社：吉林科学技术出版社
出版时间：2001年02月

原价：~~￥28.00~~
当当价：￥23.80 节省：￥4.20

新编家庭川菜
作者：黄永莲等编著
出版社：四川科技出版社
出版时间：2004年01月

随着这一时刻的到来,人们对饮食、营养、健康提出了更高的要求，特别是在各种饮食文化的互相交融，烹饪技艺不断提高的今天，如何面向社会，向人提供营养、卫生和科学的美食，是一英…

原价：~~￥18.50~~
当当价：￥15.70 节省：￥2.80

东北名菜精华
作者：吴杰主编
出版社：金盾出版社
出版时间：2002年01月

本书简述了东北菜的历史发展和特点，详细介绍了东北风味菜肴的制作。通过对200余款东北特色菜肴用料配比、具体操作方法，直至成菜特点的介绍，将东北菜各式烹调技法尽述其中。本书…

原价：~~￥6.00~~
当当价：￥6.00 节省：￥0.00

东北风味小吃
作者：周德文
出版社：黑龙江科学技术出版社
出版时间：2000年06月

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当当价：￥19.60 节省：￥3.40

四川民间流行菜第一集
作者：李乐清，周玲，李春红编著
出版社：四川科技出版社
出版时间：2003年04月

近年来，川菜普及越来越广，川菜之风愈吹愈烈，川菜的美味佳肴己风行海内外，尤其是全国各大城市的川菜火爆，证明了川菜取材广泛，适应性强，生命力旺盛的特点。这也是烹饪技术的…

原价：~~￥20.00~~
当当价：￥17.00 节省：￥3.00

精制广东菜
作者：梁昌
出版社：广东科技出版社
出版时间：2001年08月

原价：~~￥18.00~~
当当价：￥15.30 节省：￥2.70

福建菜谱. 名小吃
作者：林华
出版社：福建科技出版社
出版时间：2001年06月

名小吃包括了在八闽大地上源远流长、经久不衰的各种风味小吃，本书详细介绍了这些风味小吃的配料及制作方法。

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新书快递

作者：管清友

内容简介：投资是撬动人生的支点。

我们身处一个财富巨变的时代,选择永远比努力重要;