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查找结果 推荐图书 | 最新书评
食品雕刻基本技能
作者:尹忠勇 主编
出版社:中国劳动社会保障出版社
出版时间:2010年12月
原  价:¥7.00 
当当价:¥4.50  节省:¥2.50

糕点名师讲堂-慕斯基础教程
作者:
出版社:广东省出版集团图书发行有限公司(广东经济)
出版时间:2011年05月
原  价:¥38.00 
当当价:¥24.70  节省:¥13.30

糕点名师讲堂-巧克力蛋糕基础教程
作者:
出版社:广东省出版集团图书发行有限公司(广东经济)
出版时间:2011年05月
原  价:¥38.00 
当当价:¥24.70  节省:¥13.30

糕点名师讲堂-西点基础教程
作者:
出版社:广东省出版集团图书发行有限公司(广东经济)
出版时间:2011年05月
原  价:¥38.00 
当当价:¥22.10  节省:¥15.90

糕点名师讲堂-裱花基础教程
作者:
出版社:广东省出版集团图书发行有限公司(广东经济)
出版时间:2011年05月
原  价:¥38.00 
当当价:¥22.10  节省:¥15.90

食雕美术教程(附光盘)
作者:罗家良 编著
出版社:上海科学技术文献出版社
出版时间:2010年04月
原  价:¥29.80 
当当价:¥25.30  节省:¥4.50

(高职高专)中餐烹饪美学(旅游与酒店管理类)
作者:吴晓伟 主编
出版社:大连理工大学出版社
出版时间:2008年12月
原  价:¥20.00 
当当价:¥17.00  节省:¥3.00

烹饪基本功入门(烹饪专业项目课程试用教材)
作者:茅建民 主编
出版社:中国轻工业出版社
出版时间:2010年01月
原  价:¥22.00 
当当价:¥15.90  节省:¥6.10

钱以斌创意盘饰
作者:钱以斌 著
出版社:上海文化出版社
出版时间:2011年02月
原  价:¥98.00 
当当价:¥81.30  节省:¥16.70

家庭烹饪技术
作者:
出版社:山东科学技术出版社
出版时间:2011年04月
原  价:¥18.00 
当当价:¥15.30  节省:¥2.70

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