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牛奶面膜DIY

作者:蔡闵如 著

出版社:汕头大学出版社

出版日期:2004年06月
个人简介
蔡闵如老师,是一个家庭主妇主真学习成为一位专业烘焙老师的典型成功例子。
从原本单纯的想学习做些好吃的甜点给家人,到发现自己颇有兴趣并深切投入,并普为了成功烘焙出好吃的蛋糕而整晚不睡的精神,实在令人敬佩,也由于她这样的学习态度,使恩师陈明里对她她特别照顾,并倾囊而授专业技巧,因此很快乐便取得了中餐烹饪丙级检定证照,去年更通过食品烹饪丙级检定合格,烘焙这个领域因有她参与更显得多彩多姿。
她个性温和娴雅,想法又极富有创意,在家常尝试制作糕点面包,当她的孩子实在很幸福!不过读者别失望,为了本书她可是非常用心地想出适合夏季吃的15种布丁及17种果冻与大家分享,希望大家都能像她一样,会做之后又能发挥创意,不仅家人有口福,朋友来访或精美馐后送给好友,他们都会惊讶你有这么一双巧手呢!


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