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第一部分 基础综合
第二章 维生素
第一节 脂溶性维生素 （维生素A、D、E及K）
一、维生素A
（一）功能
1.构成视觉细胞内感光物质
（1）人视网膜上视杆细胞内含的感光物质是视紫红质，对弱光敏感，与暗视觉有关。
（2）视紫红质是由视蛋白和11-顺视黄醛（是维生素A的重要形式）结合而成。
2.维持上皮组织结构的完整和健全：促进上皮组织中糖蛋白的合成，与细胞的结构和分泌功能有关。
3.促进生长发育。
（二）缺乏症
1.11-顺视黄醛得不到补充：视紫红质合成减少，弱光敏感度降低，暗适应时间延长，严重缺乏时可造成夜盲症。
2.上皮细胞分泌黏液的能力丧失：出现上皮干燥、增生及角化、脱屑，其中以眼、呼吸道、消化道、尿道及生殖道黏膜最为显著，如果泪腺上皮受波及，会造成干眼病，严重缺乏时，可导致角膜软化病。
……
内容简介
考点搜记篇：寻找考点，记忆考点，“两点三步法”引导执考潮流
真题揭秘篇：破解规律，把脉命题，已将2009年真题插入相应学科
题库押题篇：强化巩固，一网打尽，4年验证，效果显著，价格适中