《经典鸡尾酒调制手册》- 孙炜，双福　主编 - 读书评论

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经典鸡尾酒调制手册

作者：孙炜，双福　主编

出版社：中国纺织出版社

出版日期：2009年10月

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内容简介

鸡尾酒的品尝过程不仅仅是味觉的满足，也是一场视觉的盛宴，其层出不穷的色彩变化、调酒师如同魔术般的手法，为鸡尾酒增添了无限光彩。
本书精选的经典鸡尾酒，以名品、流行、创新进行分类，以精美的图片、详实的制作程序，为您展现大师级的鸡尾酒调制艺术，并介绍了调制鸡尾酒的工具、材料、方法、装饰等，您只要根据制作说明，就能轻轻松松调制出梦想的鸡尾酒，而诙谐有趣的鸡尾酒趣闻，将丰富您的鸡尾酒知识，帮您赢得别人的喝彩。

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