《饼干、果冻布丁、巧克力》- 吴美珠　著 - 读书评论

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饼干、果冻布丁、巧克力

作者：吴美珠　著

出版社：辽宁科学技术出版社

出版日期：2009年10月

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内容简介

对烘焙充满兴趣，想尝试自己做，却又害怕做失败吗？超人气烘焙名师吴美珠特别汇整了多年心得，整理出最适合西点新手的不失败配方，即使是第一次接触烘焙的菜鸟都能轻松上手。
　　超级美丽的成品图，绝对让读者一看就想马上动手做，每道食谱都有详细的步骤图解，近 300 张清楚的步骤图以 step by step 的方式呈现，看书就可以完全成功的做出好吃点心。现在就照着食谱，开始烘焙的第一步吧。

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美食甜品家庭小制作

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