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旅游学概论(21世纪高职高专规划教材·旅游酒店类系列)

作者:刘扬林 主编

出版社:清华大学出版社有限公司

出版日期:2009年06月
内容简介
本书围绕旅游活动的全过程,以旅游业从业人员应具备的基础知识、基本理论和职业能力为出发点,既借鉴国外旅游学研究的理论成果,又结合国内旅游学研究的学术成就,还兼顾了国内同类教材的风格特征,对旅游学的基本理论进行了分析和探索。
  全书共分九章,主要阐述了旅游的产生与发展、旅游的本质与特征、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游市场、旅游组织与旅游政策法规、旅游效应和旅游业的未来发展趋势等方面的内容,书中每章插入了阅读资料,还有相关案例介绍,对每章内容作进一步的阐述和说明,以充分激发学生的学习积极性和培养综合分析能力、实际应用能力及勇于创新能力。书中概念阐述深入浅出、理论通俗易懂、方法灵活实用。
  本书适合普通高等职业院校旅游类专业及相关专业使用,也可作为旅游行业人员培训和职业资格考试教材。
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