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商品学——面向21世纪高职高专经济管理系列规划教材

作者:谈留芳 主编

出版社:科学出版社

出版日期:2004年10月
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内容简介
本书以实物商品为基础,以商品质量为核心,以商品自然属性为主线,较全面地阐述了商品学研究的对象和任务、商品质量和商品品种、商品分类、商品特性、商品标准、商品检验、商品包装与商标、商品储运与养护以及商品与环境等方面的问题,注意及时反映商品发展的新趋势、新成就。
本书既可作为高等职业技术院校经济管理类各专业的基础教育课程教材,也可作为成人教育、在职职工培训和自学辅导的教材。
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