《食在宋朝：舌尖上的大宋风华》- 李开周　著 - 读书评论

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食在宋朝：舌尖上的大宋风华

作者：李开周　著

出版社：花城出版社

出版日期：2009年01月

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个人简介

李开周，男，八零后，工程学学士，做过测量、策划，后改行写字。曾在《中国新闻周刊》、《世界新闻报》、《半岛都市报》、《广州日报》、《西安晚报》等32家报刊开设专栏，现为《新京报》专栏作家。

内容简介

本书旨在还原宋朝饮食生活的真实图景，通过这本书，您可以了解到宋朝人吃什么主食，有什么菜式，开什么饭馆，进什么酒店。全书考据严谨，解读风趣，是一本饮食文化的断代史，也是一本市井生活的地方志。

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美食饮食文化

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