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食俗趣话

作者:薜理勇 著

出版社:上海科学技术文献出版社

出版日期:2003年01月
个人简介
薜理勇,笔名申诗中。祖籍福建省福清市。1947年出生于上海。1982年毕业于复旦大学分校历史系,同年入上海市历史博物馆,从事上海史研究,并担任上海食文化研究会副会长。已出版的著作有:《文以兴游——豫园楹联碑刻赏析》、《上海路名地名拾趣》、《上海滩地名赏故》、《上海沧桑百年》、《上海俗语切口》、《上海妓女史》、《外滩万国建筑博览》、《闲话上海》、《上海老城厢史话》、《上海老学校》、《上海闲话》、《旧上海租界史话》、《外滩历史与建筑》等;主编《上海文化源流辞曲》、《上海掌故辞典》等。
内容简介
本书收录的文章是作者散发在各种报刊上的,缺少系统性;由于大多数刊物是通俗性刊物,刊物要求作者文字浅近,故事生动,所以这些文章大多是以趣味的方式分析、解释比较深奥的饮食风俗,起源、流变,以及其所表达的风俗意义。这也许会引得读者的欢迎。
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