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品味传奇: 名人与美食的前世今生

作者:周芬娜 著

出版社:生活.读书.新知三联书店

出版日期:2003年01月
个人简介
周芬娜,台湾屏东人,台大历史系、政大东亚研究所、美国Union College电脑研究所毕业。曾任翻译、大学讲师、电脑程序设计师。爱好旅游、阅读、写作、摄影、做菜。六年前变成了《TO’GO游泳情报》的海外特派员与《职合报》旅游版的专栏作家。
除了旅游景点的描绘外,文学、历史美食常是她作品的主题。已出版:《私的日本博物馆》、《带着舌头去旅行》、《云南》、《丝路》、《旧金山》、《绕着地球吃》等书,近年来也开始发表文艺小说。至于《品味传奇》,则是结合她文学、历史、美食素养的力作,也是她近年来旅游中国大陆的经晶。
内容简介
张爱玲、徐志摩、鲁迅、乾隆皇帝……都是家喻户晓的名字。可谁曾想过,在这些名人的日常生活中,都吃些什么呢?
正如西方人常说的一句话,“人如其食”(You are what you eat),饮食习惯忠实地反映个人性格与生活环境。在这样的想法驱使下,本书作者周芬娜实地探访名人故乡,品尝当地特产与名菜,加上她自身对于历史与文学热爱,终于完成了这本结合名人、历史、文学、名胜与美食的作品。透过餐桌上一道道得气四溢的美味佳肴,提供读者一个了解这些古今风流流人物的有趣角度,比起单纯的名人传记或美食评论,更加引人入胜。

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