个人简介

宋楚明，（笔名宋伟雄）在香港出生及接受教育，经历了香港上世纪七八十年代的黄金时期及香港本土文化形成期。1984年被香港半岛酒店集团委派到当时全国最大的五星级花园酒店负责开业管理及市场推广工作。从此与中国酒店业结下不解之缘。
　　往下20多年，先后在中国南征北伐，为多家国际酒店集团负责近10家大型四五星酒店之开业及管理工作，并曾任国际五星级酒店的业主代表。
　　踏入新世纪，毅然放弃跨国酒店高薪厚职，闯荡江湖，创建“有一居”欧式精品酒店网络。一度获正大集团垂青合作。2006年正大集团退出合作，由盛达集团最终收购“有一居”项目，再行发展。
　　宋楚明现时为盛达集团之高级副总裁，负责酒店资产管理事务及有一居之企业发展事宜。2007年中代表盛达集团与高力国际集团联合发展全中国第一个酒店资产管理运作平台CHAMPS。
　　1994年起，因缘际会在香港
　　《信报》财经新闻多个专栏中缮写有关中港酒店旅游业的经营管理文章，并对此间行业的发展提出另类创新之见解。
　　十多年来文以载道，不少文章曾被广泛转载，甚至被选用为大学教材。
　　为人安贫乐道，醉心中国传统。文化，但日常出入西方主流酒店的程序文化，上下求索，纵横东西方，竞成异路功名。

内容简介

一个香港酒店人从跨文化、跨地域、跨历史的全景观，高度概括中港酒店及旅游业的大变局。　　
　　本书作者宋伟雄是一个地地道道的香港酒店人，他学贯中西，多年从事酒店管理工作，具有丰富的实践经验与厚实的理论修养。他所撰写的有关酒店管理的文章，常见诸香港报端，有的被选作大学教材用。在书中，无论涉及现代酒店经营之启蒙与发展的欧洲，还是完成酒店现代化的美国，乃至现代化酒店新贵的亚洲一些国家和地区，都能分析得丝丝入扣，切中要点。在提及香港及内地酒店业存在的弊端时，更是一语中的，毫不含糊。