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速调花式咖啡

作者:成美慧,徐铭璟 著

出版社:

出版日期:2007年04月
个人简介
成美慧,1976年生,曾任职于知名餐饮连锁企业,并与数位烘焙老师合著膳书房出版的《饼干高手Easy做》、《动手玩创意点心》,现职意识厨房餐厅点心部主厨。
  徐铭璟,1974年生,从事餐饮业十余年,一位喜欢爵士乐的咖啡人,曾于网络发表咖啡与爵士乐之文章,现任职奥德修斯咖啡工作室讲师。
内容简介
咖啡,总给人慵懒惬意的情调,喝咖啡要有“对”的情绪,在朦胧黄昏的灯光下,细细浅啜品尝。爱喝咖啡的人,必定很浪漫,爱调制咖啡的人,也必有不甘于平淡的特质,你找到了和自己最相配的那杯咖啡了吗?打开本书,你会发现各种可以自己调的花式咖啡,用浪漫心情和独特巧思,调制一杯香醇有个性的属于你自己的咖啡吧!
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