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烘焙时光:烤出幸福好滋味(贝太厨房系列)

作者:萨巴蒂娜 主编

出版社:中国大百科全书出版社

出版日期:2007年01月
内容简介
烘焙是一次奇妙的旅游,它从一开始便唤起了你的好奇心,中间的过程充满着未知,充满着奇妙,一切都等待你去探寻,直到最后,给你难以言表的幸福感觉……
烘焙是充满童趣的。烘焙有点像小时候玩的过家家,为了一个游戏,我们可以找来许许多多精巧可爱的东西来扮演游戏中的“生活用品”,而过家家里面所满足的,其实就是我们“摆弄一番”的小愿望。现在,烘焙也可以唤回你的童心。
烘焙是充满爱心的。对待烘焙就像对待自己心爱的人,一点一滴都需要注入你所有的精心、爱心。
烘焙是充满希望的。烘焙的的压轴戏就是最后放入烤箱里烤制,这往往需要一段时间,不要认为这段时间是索然无味的等待,其实更多人的选择在这段时间里煮杯咖啡,然后静静地坐在旁边,安然的等待,以温柔、好奇、充满期待的目光注视着烤箱。
直到最后一刻,劳动有了回报,手捧一盘自己精雕细琢的艺术品,闻到了心仪已久的香味,看到心爱的心人微笑,尝到了自己心里最想要的滋味,那种美妙的感觉在瞬间洒落——烘焙是充满幸福的。
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