内容简介
本书正是根据作者多年从事中草药分离分析教学和科研工作的实践,并收集国内外大量有关中草药化学成分分离分析的文献资料编写而成的。全书按中草药化学成分的分类方法分为13章,每章分别介绍该类化合物的种类、化学结构特征、理化性质、生物活性、分离及其定性定量分析方法,着重介绍中草药活性成分的现代化学生物分离纯化技术,以及各种现代分析手段在结构鉴定、成分分析中的应用。书中内容既包括了中草药化学成分的基本知识,又兼顾分离分析学科的最新进展,并通过具体实例的介绍,使读者较好地理解和掌握各种分离分析方法,为科研工作和实际生产提供实用可行的参考。本书可作为化学、中医学、中药学及相关专业研究生和高年级本科生教材,也可供从事天然植物药物、保健食品、香精香料、农药及化工日用品产品研究、技术开发及生产的工作者参考。