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恋上咖啡馆甜点

作者:朱怡秋 著

出版社:辽宁科学技术出版社

出版日期:2005年01月
内容简介
“走进咖啡馆,就想点一杯cappuccino和cheese cake。”咖啡馆之所以成为一种饮食风尚,除了各具特色的香醇咖啡、咖啡馆内的文化气息,摆在玻璃柜里精致诱人的美味甜点亦是功不可没。若说咖啡是咖啡馆的主角,那么甜点则是喝咖啡时绝不能少的味道。
本书开列了数十种咖啡馆里最受欢迎的点心,并摆脱一般食谱模棱两可的做法陈述,有最详细清楚的过程解说,更会教你如何将素雅不起眼的糕点,装点成令人惊艳的梦幻逸品。当你只想动口不想动手时,每道点心也有美食之路的指引,更建议搭配哪一种饮料才过瘾。
你也开始想酗咖啡、嗜甜点了吗?欢迎与我们一起——恋上咖啡馆甜点。
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