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旅游学教程——21世纪经济与管理教材·旅游管理系列

作者:李冠瑶,刘海鸿 主编

出版社:北京大学出版社

出版日期:2005年08月
内容简介
本书作为旅游专业的专业基础课教材,其重要任务是阐明了旅游的特点和本质,揭示旅游活动的产生、发展同社会政治、经济、文化发展的关系;旅游活动的基本要素以及各要素之间的关系;旅游业的特点、结构、组织和社会经济的作用;旅游活动的社会、经济和文化影响;旅游组织和旅游政策的重要意义。本书探讨的是旅游活动的一般规律,是旅游学专业理论与方法的综合与概括,对旅游学各分支学科和专业课具有普遍的指导意义。
本书在编写过程中坚持教材内容的科学性和创新性,在体例安排上,吸收了国外MBA和MPA教材的优点,更好地实现了内容和形式的统一。本书既可作为高等院校旅游专业管理专业本科生教材,也可作为旅游企业中高级管理人员的培训教材和业务参考书,还可作为热爱旅游专业人士的参考读本。
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