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老北京的传说

作者:刘秋霖 编著

出版社:中国文联出版社

出版日期:2006年06月
内容简介
本书分为“老字号”、招幌以及市井生活三个部分。关于北京城的老字号,能保留至今的都是精品中的精品。他们通过自身的奋斗,严格的质量要求,承诺如金的诚信,历经数百年的沧桑变迁,奇迹般地能在现今的社会中仍占有重要的一席之地,可以说,每一家老字号的家史、企业史都是一本书,一个传奇。我们不可能全面地介绍每一家字号,只能有选择地择出一些比较有特色的介绍给读者,这也是希望大家可以理解物。
北京的老字号标志,与深厚的文化底蕴,尤其是早期的民族商业文化、关系密切。在繁华的东四、西单、鼓楼、前门、大栅栏等处,店铺林立,各种商业字号比比皆是。许多店铺的名称、牌匾,文化品位之高,是其他城市很难比拟的。很多创业人都颇费心思,一心想给自己买卖图个好名字,这预示着生意成功的一半。
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