个人简介
曲中兵，男，1969年7月生于河南。1994年开始从事ISO9000的宣传贯标工作。1996年负责在三峡设立原国家质量技术监督局情报所认证咨询中心三峡工作站，并任工作站主任。1999年发起成立了国际认证质量（宜昌）玖仟促进会，任副会长。2000年担任（TBHX）通标泓鑫管理体系保证中心总经理，并于2001年兼任EQA国际认证中心三峡代表处主任。近几年来参与了300多家企业的ISO 9000、QS9000、ISO14000、OHSMS18000、HACCP的咨询、认证工作，并先后编辑出版多本贯标教程。
等
内容简介
本书包括：酒店酒家与ISO 9000族标准；酒店酒家ISO 9001标准的理解与实施；酒店酒家实施ISO 9001标准的主要步骤和方法；酒店酒家质量管理体系文件编写指南；泽昊尔酒店质量手册范例等内容。