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现代酒店公关与营销

作者:刘晓琳 主编

出版社:山东大学出版社

出版日期:2004年03月
个人简介
刘晓琳,毕业于北京大学经济管理专业,现任山东省旅游学校教师,主要担作公关营销课程的教学。在全省的各类旅游涉外饭店部门经理(总经理)岗位培训中担任主讲,多年参与酒店的管理实践工作,并成功地为省内诸多大中型酒店商场进行经营策划工作。主要著作有《简明公共关系学》、《富华饭店管理集团运作规程》等。
内容简介
随着市场经济的繁荣,人民生活水平的提高,去酒店消费已经成为人民日常生活中的平常事。酒店业的发展在近几年来非常受瞩目,特别是在新世纪刚刚到来,中国即将入世的伟大时刻,中国酒店业的发展更是日新月异,酒店的经营管理成为现代企业管理学的重要组成部分。对酒店从业人员的要求越来越高,饭店职业教育也迫在眉睫。这本《现代酒店公关与营销》经过半年多的紧张编写,终于脱稿完成了。
本书以论述公共关系和市场营销的基础原理为核心,紧紧围绕国内外酒店业的最新发展动态,通过大量生动详实的案例分析,对酒店业公关营销工作的运作实务进行了详细的论述和说明。对旅游与酒店管理专业的大中专院校学生是一本较为实用的教材,对在职的酒店从业人员职业培训也将起到良好的参考辅导作用。
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