人们常以为饭后吃水果最佳，其实，饭前一小时吃水果最为有益。因为水果属生食，吃生食后再进熟食，体内就不会产生白细胞增高等反应，还有利于保护人体免疫系统，从而增强防病抗癌能力。饭后吃水果则无此保护作用。此外，饮食之后马上吃水果，所含果粮不能及时进入肠道，以致在胃中发酵，产生有机酸，易引起腹胀、腹泻。 人的各种活动都受生物钟影响，无论是体力发挥或身体的适应能力，均以下午或黄昏时分最佳，如人的味觉、视觉、听觉等这时最敏感全身协调能力强，尤其是心律和血压都较平稳，最适宜参加体育锻炼；而在早上，运动时心律与血压的升幅较傍晚明显，对健康会构成威胁。