身为当年上海滩的名中医,陈存仁将诸多病症的缘由及相应的食材和方子娓娓道来。其语言有一种独特的风味,读久了便读出味道来了。买的时候,并没有抱着多大的希望,买后一看,觉得还蛮不错的,里面有介绍了常吃的食物的品性,当造的季节,还有不少作者自己的故事和经历。 食物的品性为何重要呢?是因为男女有别,女孩子的食物应该尽量以平性和温性的食物为主。后来查了资料,原来陈存任应该称呼为陈医师,江浙人/上海人(我自己猜),在战争年代去到了香港直至终老。
津津有味谭·食疗卷——陈存仁作品
作者:陈存仁 著
出版社:广西师范大学出版社
出版时间:2006-05-01