《人间草木》分七辑，分别是，人间草木，四方食事，脚底烟云，联大岁月，师友相册，平淡人生，文章杂事。就每辑标题来讲，“人间草木”是汪的风骨，“四方食事”、“脚底烟云”有一半汪的遗传因子，后面的四字语，老实讲，实在不咋地，不咸不淡，寡淡无味，像是健忘的老厨师手下的一盘菜，不像汪曾祺老儿的活，这老儿爱用寻常语，但颇有风味，顶花带刺的一根嫩黄瓜，鲜到脂肪清透。料想后四个标题是江苏文艺出版社编辑操刀续的貂尾，留心出版日期，2005年1月，彼时，汪老儿已去了八年，编辑不执刀也不行。妄自猜度不知名姓的编辑的籍贯，该是苏州土著，苏州的菜品清淡为主，编辑的字也太过清淡了。