蒙牛发展的奥秘
超常规的品牌运作与策划
食品品牌营销的制胜策略是突破常规法则，实施差异化营销，战胜高获利润消费群，不断提高目标消费群对商品的接触率，为消费者寻找新的利益点，直到建立稳定的消费群体。
负责蒙牛品牌运作的是内蒙古的一家广告公司。其既是蒙牛合作伙伴又是公司股东，蒙牛的企业文化核心是“一切以蒙牛公司利益与发展壮大为中心”。蒙牛为其品牌传播制定了理念知识系统、行为识别系统、视觉识别系统的CI系统，蒙牛给自身品牌定位为“品牌、管理、服务、全心缔造“百年蒙牛”
蒙牛品牌知名度运作主要在两方面：一是通过产品差异化定位和请消费者免费品尝，从而赢得了消费者的口碑宣传，以产品知名度来提升品牌知名度，因为中国消费者心中有一定律：产品质量等同于产品形象与企业形象，另外，蒙牛通过央视广告的密集投放，不断营造品牌拉力，用牛总的话说，酒香不怕巷子深，当“巷子”从内蒙一直到南方的时候，只有通过中央电视台才能办得到了。
蒙牛在品牌运作方面善于“借势造势”。创业初期，蒙牛所有包装都印有“向伊利学习，为民族工业争气”的话语，蒙牛避开正面与对手“硬碰硬”的竞争，以“谦虚的心态”向消费者展示自己对竞争对手的尊重于“敬佩”。确实高人一筹，蒙牛一“出马”便将自己定位为第二，使蒙牛捷足先登，人们一下知道了第一是谁，也知道了第二是谁，这就象比赛一样，在比赛上，除了第一，就是第二了。
独特的市场策略
分品分销的市场运作思路。蒙牛的三大主力品系都采用分品分销的策略。冰淇淋、液态奶、奶粉公司各自运作，机构独立。分品分销，细分客户、产品、网络，一方面基于进入不同的渠道的差异化思考，另一方面是基于让专业人士去做专业的事，分品分销的好处在于，既能够有效的杜绝了市场维护不足、深度分销不足、通路控制力不足的弊病，又弱化了市场风险、保证了做专、做精的市场目标的顺利完成。也许友人认为：分品分销会导致人员成本、渠道成本等各种成本的增加，但蒙牛认为，分品分销，恰恰赢得了企业整体发展上升的优势