看了这本书以后我更加坚定了一个想法——大叔说的菜不是常人可以做的出来的。什么迷迭香、九层塔、莳萝叶、红蒜头、柠檬叶等等东西在小菜场实在是太难买到拉，好想自己弄点种子种在家里的阳台上，美食、生活两不误。这些东西一定要是新鲜的才好。我才懒的跋山涉水的跑到古北的家乐福去买，虽然那里的东西的确是很多。但是不可能一次全买齐了。就算买了，我也没工夫一下子做那么多菜。
关于厨具，爱烹饪的人肯定是特别关注的。大叔好多的厨具都相当经典，那个意大利面夹和研磨器都是MUJI的。上星期去MUJI的时候差点想买，不过这价格就。。。。。看看吧就好！还特别喜欢他的那个煎锅，可以把蔬菜煎出一道道可爱的印子。
实际上看这本书更多的还是在看大叔的生活方式和生活理念。坚持半饱的饮食理念，在忙碌的生活中享受自己做菜给自己的乐趣。让大叔带你去周游世界各地的美食。
再配上眼花缭乱的图片，感受到生活是如此的美好。食物带给人的快乐是无限的。
所以看过《半饱》以后，胃的确是半饱。享受了图片和文字的“美食”后，去寻找真正的“美食”。就向大叔所说的那样——半饱，其实是更贪心。