高血脂是指总胆固醇血清浓度超过220毫克/分升，血清甘油三脂超过150毫克/分升，称为高血脂症。主要是由于营养过高，脂症代谢紊乱所引起。高血脂已成为中老年人的常见病，而由此引发的各种心脑血管病已成为威胁中老年人生命的主要的祸首。不过，患上血脂高也不必紧张，可综合治理它。
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有病早治，未病先防。从这个意义上讲，这本书不仅适合患者阅读，对于健康的人也一定会是开卷有益的。