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新编旅游学概论 - 当当网
作者:陶汉军编著,国家旅游局人事劳动教育司组织编写
出版社:旅游教育出版社
出版时间:2001年01月
本书包括:旅游学的研究对象、旅游的产生和发展、旅游活动、游客、旅游行为产生模式与旅游客流规律等内容。
原 价:
¥14.00
当当价:
¥11.90
节省:¥2.10
旅游地学原理 - 当当网
作者:辛建荣 著
出版社:中国地质大学出版社
出版时间:2006年09月
为了适应市场经济和旅游业发展的需要,地球科学冲出传统的学科理论与实际应用研究,探求新的研究方向和学科领域,开拓新的地学资源利用途径,这就是地学旅游资源的开发和旅游地学领域…
原 价:
¥39.80
当当价:
¥38.40
节省:¥1.40
旅游心理学——高职高专旅游管理系列教材 - 当当网
作者:田利军 等主编
出版社:中国人民大学出版社
出版时间:2006年08月
本教材旨在使学生掌握心理学的基本知识,并培养学生运用这些知识分析实际的旅游行为的能力。本教材由旅游消费心理、旅游服务心理两部分内容共同构成。在第一部分中,本教材结合心理学…
原 价:
¥26.00
当当价:
¥24.70
节省:¥1.30
旅游心理学——高职高专旅游管理专业规划教材 - 当当网
作者:李祝舜 主编
出版社:机械工业出版社
出版时间:2005年06月
本书为高职高专旅游管理专业规划教材之一,针对高职高专学生的特殊性和旅游服务的特殊性编写。重点章节后附有案例和案例分析,以增强学生对于旅游服务的感性认识。每章后均有本章小结…
原 价:
¥21.00
当当价:
¥19.30
节省:¥1.70
饮食营养与卫生——21世纪旅游专业高职高专系列教材 - 当当网
作者:刘浩宇 编著
出版社:南开大学出版社
出版时间:2005年10月
营养学是研究人体研究人体营养规律及其改善措施的科学,食品卫生学则是从饮食的角度研究可能威胁人体健康的有害因素及预防措施,提高食品卫生质量,保护食用者饮食安全的一门科学。“…
原 价:
¥14.00
当当价:
¥12.70
节省:¥1.30
旅游心理学/21世纪旅游管理专业系列教材 - 当当网
作者:陈筱 主编,张梅,王林 副主编
出版社:武汉大学出版社
出版时间:2003年07月
本书教材选题广泛,并紧扣教育部颁发的高等院校旅游管理专业教学指导计划。教材编写注重理论阐述与实际案例分析相结合,既考虑到国内外旅游业发展的现实需要,又注重理论研究的超前性…
原 价:
¥19.80
当当价:
¥17.80
节省:¥2.00
旅游地质学 - 当当网
作者:杨世瑜,吴志亮 编著
出版社:南开大学出版社
出版时间:2006年06月
地质资源从单一的矿产资源的概念转化为旅游资源的概念,将地质资源开发的利用形式由采掘地质体作为矿产资源加工利用到不破坏地质体,以其观赏价值、旅游价值为主要开发利用形式的转化…
原 价:
¥22.00
当当价:
¥20.00
节省:¥2.00
休闲与旅游学概论 - 当当网
作者:黄安民 主编
出版社:机械工业出版社
出版时间:2007年03月
本书主要阐述休闲与旅游的产生和发展历史,休闲与旅游在社会生活中的地位与作用,休闲与旅游活动的类型与特点,人类休闲与旅游活动的规律,旅游的三大要素——旅游者、旅游资源、旅游…
原 价:
¥25.00
当当价:
¥23.10
节省:¥1.90
城市旅游规划原理 - 当当网
作者:吴志强,吴承照 著
出版社:中国建筑工业出版社
出版时间:2005年08月
本书属自然科学基金资助项目,详细介绍了城市旅游规划的原理,并结合实例阐述了规划的做法,全书共分4篇17章,4篇分别为规划理论与方法,战略与空间布局、产品,形象与产业,规划实施…
原 价:
¥40.00
当当价:
¥38.10
节省:¥1.90
城界消失·旅游地产 - 当当网
作者:周晓华 主编
出版社:机械工业出版社
出版时间:2009年01月
本书在都市融合和城界消失背景下,对旅游区域开发热潮提出了旅游市场细分、旅游与城市结合、旅游开始产品细分并复制等一系列最新趋势。
原 价:
¥35.00
当当价:
¥29.00
节省:¥6.00
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