图书列表 - 读书评论

查找结果推荐图书 | 最新书评

酱油、酱类制作工（技师高级技师）
作者：中国就业培训技术指导中心　组织编写
出版社：中国劳动出版社
出版时间：2007年12月

本书根据《国家职业标准——酱油、酱类制作工》的要求，由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写，是职业技能鉴定的推荐辅导用书。书中包括技师和高…

原价：~~￥31.00~~
当当价：￥25.70 节省：￥5.30

酿酒师（试行）—国家职业标准
作者：本社编
出版社：
出版时间：2008年06月

本《标准》以《中华人民共和国职业分类大典》为依据，以客观反映现阶段本职业的水平和对从业人员的要求为目标，在充分考虑经济发展、科技进步和产业结构变化对本职业影响的基础上，对…

原价：~~￥8.00~~
当当价：￥7.60 节省：￥0.40

乳品检验员（高级）—教材
作者：人力资源和社会保障部教材办公室，新疆生产建设兵团劳动和社会保障局，新疆生产建设兵团农业局　组织编写
出版社：中国劳动出版社
出版时间：2009年02月

本教材以《国家职业标准·乳品检验员》为依据，结合新疆生产建设兵团乳品检验技术经验进行编写。教材在编写过程中紧紧围绕“以企业需求为导向，以职业能力为核心”的理念，力求突出职业…

原价：~~￥20.00~~
当当价：￥16.60 节省：￥3.40

乳品检验员（中级）—教材
作者：人力资源和社会保障部教材办公室，新疆生产建设兵团劳动和社会保障局，新疆生产建设兵团农业局　组织编写
出版社：中国劳动出版社
出版时间：2009年01月

本教材以《国家职业标准乳品检验员》为依据，结合新疆生产建设兵团乳品检验技术经验进行编写。教材在编写过程中紧紧围绕“以企业需求为导向，以职业能力为核心”的理念，力求突出职业…

原价：~~￥17.00~~
当当价：￥14.10 节省：￥2.90

食品质量检验员（国家职业资格四级）
作者：郑吉国　主编
出版社：中国劳动出版社
出版时间：2008年04月

本书由劳动和社会保障部教材办公室、上海市职业培训研究发展中心依据上海1+X食品质量检验员（国家职业资格四级）职业技能鉴定细目组织编写。本书从强化培养操作技能，掌握一门实用技术…

原价：~~￥27.00~~
当当价：￥22.40 节省：￥4.60

制油工（初级　中级）—教材
作者：人力资源和社会保障部教材办公室，新疆生产建设兵团劳动和社会保障局　等编
出版社：中国劳动出版社
出版时间：2008年12月

本教材以《国家职业标准·制油工》为依据，结合新疆生产建设兵团植物油脂生产实际经验编写。教材在编写过程中紧紧围绕“以企业需求为导向，以职业能力为核心”的理念，力求突出职业技能…

原价：~~￥29.00~~
当当价：￥24.10 节省：￥4.90

禽肉食品加工大全
作者：崔伏香，刘玺，朱维军　主编
出版社：中原农民出版社
出版时间：2008年06月

目前，我国禽类养殖业发展迅猛，禽肉食品加工业也随之迅速崛起。为适应我国日益发展的禽肉产品加工业的需要，特编写本书，以供禽肉食品加工业人员参考。本书将禽肉制品的加工…

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当当价：￥9.40 节省：￥2.60

HJ 445－2008清洁生产标准淀粉工业（玉米淀粉）
作者：本社编
出版社：中国环境科学出版社
出版时间：2008年11月

　　不贯彻《中华人民共和国环境保护法》和《中华人民共和国清洁生产促进法》，保护环境，为淀粉工业开展清洁生产提供技术支持和导向，制定本标准。　　本标准规定了在达到国家和地方…

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当当价：￥9.70 节省：￥2.30

有机食品表面活性剂
作者：汪多仁　　编著
出版社：科技文献出版社
出版时间：2009年04月

本书阐述的是有机食品系列添加剂中用量最大和最具代表性的表面活性剂系列产品。书中详细介绍了多种有机食品表面活性剂的理化性质、生产工艺、质量标准、实际用途、市场展望等内容…

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当当价：￥18.70 节省：￥5.30

中国酿酒工业年鉴.2008
作者：王延才　主编
出版社：中国轻工业出版社
出版时间：2008年01月

由中国酿酒工业协会主持编撰的《中国酿酒工业年鉴》（2008版），是一部全面、系统、准确、详实的大型资料性工具书，具有权威性、史料性、珍藏性、实用性和可读性的特点。其宗旨是记录…

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作者：管清友

内容简介：投资是撬动人生的支点。

我们身处一个财富巨变的时代,选择永远比努力重要;