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酱菜加工技术
作者:武军 主编
出版社:吉林出版集团有限责任公司
出版时间:2007年12月
《新农村建设丛书》是一套针对“农家书屋”、“阳光工程”、“春风工程”专门编写的丛书,是吉林出版集团组织多家科研院所及千余位农业专家和涉农学科学者,倾力打造的精品工程。 …
原  价:¥6.00 
当当价:¥6.00  节省:¥0.00

蔬菜水果加工技术400问
作者:12316新农村热线专家组 组编
出版社:吉林出版集团有限责任公司
出版时间:2008年12月
《新农村建设丛书》是一套针对“农家书屋”、“阳光工程”、“春风工程”专门编写的丛书,是吉林出版集团组织多家科研院所及千余位农业专家和涉农学科学者,倾力打造的精品工程。…
原  价:¥8.50 
当当价:¥8.10  节省:¥0.40

无公害蔬菜保鲜加工技术400问
作者:12316新农村热线专家组 组编
出版社:吉林出版集团有限责任公司
出版时间:2008年12月
《新农村建设丛书》是一套针对“农家书屋”、“阳光工程”、“春风工程”专门编写的丛书,是吉林出版集团组织多家科研院所及千余位农业专家和涉农学科学者,倾力打造的精品工程。 …
原  价:¥8.50 
当当价:¥8.10  节省:¥0.40

果品加工技术
作者:刘静波 主编
出版社:吉林出版社
出版时间:2007年11月
  《新农村建设丛书》是一套针对“农家书屋”、“阳光工程”、“春风工程”专门编写的丛书,是吉林出版集团组织多家科研院所及千余位农业专家和涉农学科学者,倾力打造的精品工程。…
原  价:¥6.00 
当当价:¥6.00  节省:¥0.00

食用菌加工技术
作者:刘静波 主编
出版社:吉林出版社
出版时间:2007年11月
《新农村建设丛书》是一套针对“农家书屋”,“阳光工程”,“春风工程”专门编写的丛书,是吉林出版社集团组织多家科研院所及千余位农业专家和涉农学科学者,倾力大枣的精品工程。 …
原  价:¥6.00 
当当价:¥6.00  节省:¥0.00

乳与乳制品加工技术
作者:武军 编
出版社:吉林出版集团有限责任公司
出版时间:2007年12月
《新农村建设丛书》是一套针对“农家书屋”、“阳光工程”、“春风工程”专门编写的丛书,是吉林出版集团组织多家科研院所及千余位农业专家和涉农学科学者,倾力打造的精品工程。…
原  价:¥6.00 
当当价:¥6.00  节省:¥0.00

肉制品加工技术
作者:武军 主编
出版社:吉林出版集团有限责任公司
出版时间:2007年12月
《新农村建设丛书》是一套针对“农家书屋”、“阳光工程”、“春风工程”专门编写的丛书,是吉林出版集团组织多家科研院所及千余位农业专家和涉农学科学者,倾力打造的精品工程。…
原  价:¥6.00 
当当价:¥6.00  节省:¥0.00

粮油标准汇编
作者:中国标准出版社第一编辑室 编
出版社:中国标准出版社
出版时间:2009年07月
《粮油标准汇编 品种质量卷(第二版)》自2005年出版发行以来,给粮油行业的相关单位和人员查询、了解标准带来方便,受到他们的欢迎。目前,书中收录的一些标准已经被新标准代替…
原  价:¥145.00 
当当价:¥120.40  节省:¥24.60

粮油标准汇编
作者:中国标准出版社第一编辑室 编
出版社:中国标准出版社
出版时间:2009年07月
本次修订将《粮油标准汇编 品种质量卷(第三版)》分为上、下册,上册包括原粮品种质量标准、原粮加工产品品种质量标准,下册包括油料品种质量标准、油脂品种质量标准、油料其他加工品…
原  价:¥182.00 
当当价:¥151.10  节省:¥30.90

中国食品工业标准汇编
作者:中国标准出版社第一编辑室 编
出版社:中国标准出版社
出版时间:2009年07月
本汇编每个部分的标准按国家标准、行业标准依次编排,其中国家标准按标准编号由小到大编排,行业标准按字母顺序编排,相同行业的标准按标准编号由小到大编排。本汇编的第二部分(…
原  价:¥215.00 
当当价:¥178.50  节省:¥36.50

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