图书列表 - 读书评论

查找结果推荐图书 | 最新书评

筷子
作者：刘云，朱碇欧编著
出版社：百花文艺出版社
出版时间：2007年09月

本书是刘云、朱碇欧两位学者为向传统文化的爱好者介绍中国箸文化而编写的一部通俗性著作。书中吸取考古成果。博引翔实史料，旁征典故趣事．对中国箸的起源、演变、社会功能．对箸在民…

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当当价：￥17.60 节省：￥4.40

姑苏食话
作者：王稼句著
出版社：苏州大学出版社
出版时间：2004年04月

这本小书应苏州大学出版社约写，完成于两年之前。由于乘兴漫作，居然忘了丛书规定二十万字以内的例则，字数竟超过了三十万。陈长荣兄屡屡索稿，无可奈何，费十天时间，将全书删削一过…

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当当价：￥17.40 节省：￥3.60

最洁净的饮食：素食主义宣言
作者：范晓清编著
出版社：青岛出版社
出版时间：2007年10月

作者从事“健康素食”的研究与推广多年，深受读者、媒体及专业营养师的肯定推崇。本书采取理论与实务两者并重的方式，带领读者进入素食的新殿堂，不仅可以了解素食的正确观察，学习健…

原价：~~￥25.00~~
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中国古代饮食文化
作者：
出版社：商务印书馆
出版时间：2007年07月

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春风啜茗时：美食札记
作者：初国卿　著
出版社：中国林业出版社
出版时间：2007年08月

本书是沈阳市作家协会副主席、沈阳日报专副刊中心主任初国卿先生的第二本散文集。看书名即知这是一部写品茶与美食的散文，属闲适小品。收入的文章有《茗钓轩品茶记》、《女人与酒…

原价：~~￥28.00~~
当当价：￥24.00 节省：￥4.00

吾三吾四的味觉人生
作者：珊珊5354 编著
出版社：东方出版社
出版时间：2007年10月

单从美食而言，全套书中既有系统、全面介绍美食知识，菜品层次较高，适合提升读者厨艺水平的《大菜的美食物语》，也有适合于工薪层消费的，简单易学的《潇潇的简约厨房》；既有表达独…

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大菜的美食物语
作者：大菜编著
出版社：东方出版社
出版时间：2007年10月

原价：~~￥29.80~~
当当价：￥26.70 节省：￥3.10

细嚼烧饼
作者：于学军　编著
出版社：河南大学出版社
出版时间：2007年07月

　　本书举百姓日常生活中最常见、最普通的烧饼为例，在发掘饼食的渊源、沿革、背景、特点等素材的基础上，梳理出它与人与事的密切关系，使我们在品味中国饼食文化的同时，在不经意间…

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品吃
作者：唐振常著
出版社：中国人民大学出版社
出版时间：2007年11月

食有三品：上品会吃，中品好吃，下品能吃。能吃无非肚大，好吃不过老饕，会吃则极复杂，能品其美恶，明其所以，调和众味，配备得宜，借鉴他家所长，化为己有，自成系统，乃上品之上者…

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当当价：￥24.00 节省：￥8.00

欧陆传奇食材
作者：林裕森著
出版社：生活.读书.新知三联书店
出版时间：2008年01月

欧洲大陆的传奇食材，是在极独特的自然环境下，历经数百年甚至上千年的历史演变，淬炼得来。除了独特的口感、珍奇的味道，还带着当地的文化精神与历史深度，因丽显得弥足珍贵。这本书…

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新书快递

作者：管清友

内容简介：投资是撬动人生的支点。

我们身处一个财富巨变的时代,选择永远比努力重要;