图书列表 - 读书评论

查找结果推荐图书 | 最新书评

餐与饮
作者：贝思出版有限公司编
出版社：江西科学技术出版社
出版时间：2005年04月

今日之世界日趋复杂与苛刻，好的室内设计不再是富裕著名人士专用的奢侈品，所有人都有责任最大限度地利用我们居住的公共或私人空间。最能体现这一点的莫过于餐饮业了，因为人们如…

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雅舍谈吃
作者：梁实秋著
出版社：山东画报出版社
出版时间：2005年02月

梁实秋的作品在国内已有众多大大小小的版本，且风行不衰。为了展示梁公散文的总体面貌，我们从他作品中遴选了有代表性的散文、小品、杂感、札记、随笔、短评，合成四卷本《雅舍文…

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馋鬼日记
作者：阿成著
出版社：群众出版社
出版时间：2005年06月

极早，我也不太喜欢吃芹菜。总觉得有一股中药味儿。如果餐桌上有两个菜，我基本不大看它。后来，一个外号叫“狼狗”的朋友告诉我，一定要多吃点芹菜。狼狗的妻子是一家大医院的护士长…

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吃遍全球：旅行膳食营养指南
作者：（英）舒尔曼著，潘凤财，樊俊，叶秀敏译
出版社：中国轻工业出版社
出版时间：2005年07月

旅行中用餐时，你肯定想吃得好些，而且无论你想吃得健康还是想吃得便宜实惠，你都需要确认你做出的饮食选择是明智而健康的。本书介绍的旅行在外就餐时有关饮食营养的健康指南。它…

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好吃懒做1：60道为懒人精选的馋嘴美食（购买本书还将获赠巴国布衣30元代金券和最新一期《贝太厨房》杂志）
作者：
出版社：中国旅游出版社
出版时间：2005年05月

在这个世上，有两样东西深深震撼着人们的心灵，第一样是我们头顶的璀璨星空，第二样则是让懒人从买菜、洗菜、择菜、切菜，以及煎、炒、烹、炸之苦中解脱出来的偷懒宝典！懒人坐南…

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深层素食主义
作者：（美）福克斯著，王瑞香译
出版社：新星出版社
出版时间：2005年08月

本书将素食主义作了历史与哲学面向的深层分析，并从动物保护、环境生态、世界饥荒、女性主义、医疗保健等各种角度，面面俱到地证明“素食有理”乃至达成“人们必须断绝肉食，不得已亦…

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吃心不改
作者：沈昌文等编著
出版社：当代中国出版社
出版时间：2005年09月

《吃心不改》是一本与“吃”有关的书,全书共分四个部分：《吃的爱恨情愁》在与“吃”的感情缠绵中抒发出理性的思辨。从寻常的“吃”处入手，引出耐人寻味的哲理。《男女老少统吃》注…

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红酒心语
作者：张建雄著
出版社：上海书店出版社
出版时间：2005年08月

红酒固然是一种文化，品酒又何尝不是学问？酒温、透气、酒色译名、酒香、招纸、酒价、酒书、酒瓶、酒杯、储酒、酒龄、蜡烛、酒塞、酒刀、二房、酒客到年份，无一不讲究。本书作者张建…

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徽菜——徽州文化全书
作者：邵之惠，洪璟，张脉贤著
出版社：安徽人民出版社
出版时间：2005年05月

《徽菜》一书煌煌21万多字，是国家社科基金资助项目《徽州文化全书》中的一部，更是徽菜文化出版史上具有填补空白性质的一部专著。《徽菜》全书分为十章，分别为：徽菜特点的形成，徽…

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吃的后现代
作者：廖炳惠著
出版社：广西师范大学出版社
出版时间：2005年12月

“吃”逐渐成在生活中成为一种品位与身份的象征，小到一块钱的臭豆腐，昂贵至数万元的红酒，交会在我们的餐桌，其所创造的精致与活力，让人昂奋，香料、怀旧食物与少数族裔的议题竟能…

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新书快递

作者：管清友

内容简介：投资是撬动人生的支点。

我们身处一个财富巨变的时代,选择永远比努力重要;