个人简介
杨逢财，台湾大学 外文系、哲学系毕业 中国易经大书院 易经博士。
江信慧，台湾政治大学 西洋语文学系毕业 美国密西根州州立大学广告管理系公共系硕士。
内容简介
如果你正为饮食所苦，如果你正为体质所苦，如果你正为疾病所苦，不管你是不是正在练瑜伽，这套来自古文明印度的饮食习惯适用于任何人运用印度韦达养生饮食，你可以调整体质，免受不平衡之苦，认识自己的体质，你会知道如何预防疾病，对付疾病，甚至可以预见自己容易得什么疾病。
有别于以往主张素食的说法，作者从五大物质元素、食物的三种属性及好不好消化、人的三种体型等角度，分析吃素可得身心健康的理由。
食物组成了人体的各细胞、组织、器官、也影响人的心理状态。我们迫切需要有关食物的知识，也需毅力，从“受消费机制宰割的现代生活中”，杀出重围。了解自己、家人、朋友的体型，才能追求身心的平衡，以及与外在环境的愉悦。
这套古老的养生智慧，不只适用于练瑜伽的人，同时也适用素食者、一般饮食的读者。